fair trade

Bæredygtig handel er et princip, hvor producenter af landbrugsvarer og handicraft (såsom kunstartikler) i mindre udviklede lande sikres bedre rettigheder som fx højere løn og løn under sygdom eller graviditet. De organisationer, der varetager producenternes certificering, fokuserer desuden på, at kvinder og mænd får lige løn, og på at arbejdsbetingelserne er sunde og sikre, samt at arbejdsbetingelserne ikke ødelægger eventuelle børnearbejderes undervisning og trivsel.

De pågældende varer mærkes efterfølgende og sælges for en lidt højere pris (pga. den lidt højere produktionspris), men netop mærkningen er med til at garantere, at producenterne får en etisk fair pris for deres produkter. Forbrugerstyrelsen lister på deres hjemmeside en række store og velkendte mærkningsordinger, bl.a. Fair Trade Mærket Danmark (tidligere Max Havelaar) og Rainforest Alliance . Forbrugerstyrelsen nævner dog ikke verdens største producent af Fair Trade-kaffe , UTZ-Certified , der ligesom Max Havelaar har sin oprindelse i Nederlandene. Fold ud

I Danmark er der, ud over Fair Trade Mærket Danmark, også Fair Trade Danmark, som samler 50 butikker og shop-in-shops, 15 importører og ca. 200 producentorganisationer i ulandene om salg af handicraft Fair Trade produkter i Danmark. De to organisationer er på verdensplan hhv. tilknyttet FLO (Fairtrade Labelling Organization International) og WFTO (World Fairtrade Organization).

Formålet med bæredygtig handel er: