Claus Christensen

Seneste artikler af
Claus Christensen

Sider

Mest læste
  1. Bid. Gedden er berygtet, grim, fyldt med ben - og smager himmelsk
  2. Prisen på søtungerne nærmer sig prisen på rødspætte. Det er ganske vist et tyndt alibi, for begge dele er hundedyrt. Men bare en gang imellem?
  3. Det er guddommeligt morsomt, når Anders Thomas Jensen parodierer behandlersamfundet og jonglerer med godt og ondt i sin hidtil bedste film, ’Adams æbler’
  4. Vi har ofte harceleret over kvaliteten af det kød, man finder i kølediskene rundt om i sommerlandet
  5. Der er gang i kødhakkeren i Anders Thomas Jensens morbide delikatesse, ’De grønne slagtere’, som med høj humor karikerer menneskets forfængelighed
  6. I sidste uge gravede vi haven op for at bygge en grill – men der er tid til at blive gode venner med familien igen. Bare køb et lam og invitér 20-25 mennesker!
  7. Fisk. Pighvarrens sommersæson indbyder til asparges, spidskål og fjordrejer
  8. Gedden er en rigtig grimrian af et rovdyr. Men med den rette håndtering kommer der skik på den. Og det er anstrengelserne værd