Folk

FOLK

Vi danskere ser os selv som et folk af pølseelskere, men vi kan slet ikke finde ud af at stege dem ordentligt
19. juni 2020

Pølsedanskere I

I Politiken peger en forarget læser på en national skamplet. Vi ser os selv som et folk af pølseelskere, men vi kan slet ikke finde ud at af stege dem ordentligt. »Sandheden er, at det kræver timers varsel og specialiseret udstyr at tilberede en pølse,« skriver han.

Pølsedanskere II

I stedet kaster vi dem uden omtanke på en glohed kuglegrill. Det er »det rene varmeanarki. Pølsen vil aldrig finde sig i det,« skriver læseren med navnet Jens Weber (!). Pølsen sprækker, »flænset af et usynligt samuraisværd«, og saften vælter ud.

Pølsedanskere III

Og vi skammer os ikke engang. »Serverer jeg en revnet pølse for nogen, vedkender jeg mig højlydt, at den er revnet. Ja, også jeg er en pølsemishandler,« skriver Weber. Men folk trækker bare på skuldrene. Den ligegyldighed bør »fordømmes«.

 

Vores abonnenter kalder os kritisk, seriøs og troværdig.
Prøv en måned gratis.

Klik her

Allerede abonnent? Log ind her

Anbefalinger

  • Eva Schwanenflügel
Eva Schwanenflügel anbefalede denne artikel

Kommentarer