Debat
12. april 2022
Det er ikke kun energipolitik, der er sikkerhedspolitik. Krigen i Ukraine viser sig nu også som en madpolitisk sikkerhedskrise. Hvedepriserne er på himmelflugt. Det var de allerede inden krigen i Ukraine, men Rusland og Ukraine står tilsammen for næsten en tredjedel af verdens eksport af hvede. Og den igangværende krig vil føre til et fald i udbuddet af hvede på verdensmarkedet. Det kan blive alvorligt. Som man har kunnet læse her i avisen og mange andre steder, rammer stigende priser på mad selvfølgelig de fattige først og hårdest.
Læs Søren Maus fremragende bog stum tvang som på bedste vis beskriver kapitalismens systematiske omdannelse af fødevareproduktionen til at tjene markedet i stedet for mennesket. Modsvaret er agro økologi som forener bæredygtige dyrkningsformer med lokal selvorganisering. Læs https://arkiv.arbejderen.dk/kronik/oml%C3%A6gning-til-agro%C3%B8kologi-e...
Når man ser på udviklingen i Danmark ses det,
at udviklingen (eller af-viklingen om man vil) går imod større dyrkningsindustri på større og større fabrikationsenheder (=gårde) mens antallet af gårde derimod bliver færre.
Til gengæld udvikler parcelhuskulturen sig i hel uhyggelig grad. Her tænker jeg på især et område i Bredballe, Tirsbæk Bakker, hvor alle i den nævnte ghetto skal have en hæk og en græsplæne rundt omkring deres individuelle og næsten ens murstenshuse. Et par buske og MÅSKE et bed med jordbær kan det vel også blive til. 380 hektar med parcelhusgræsplæner og arealet er voksende..
Stod det til mig, skulle ½delen af landets samlede græsplæneareal inddrages til grønt- og grønvækstproduktion
Madsuverænitet løser ikke problemet med vejret/klimaet. Både tørke og regn kan ødelægge en høst.
Henning Kjær
Det gør en forskel at holde op med at fragte mad og gødning kloden rundt. Det er komplet vanvittigt.
Er jeg den eneste der undre sig over, at nu Danmark anses for et landbrugs land, så er det netop fødevare der skal stige voldsomt?
Benzin er også underlig. Vi har så mange forskellige "selskaber" men deres priser følges ad synkront.
Der er virkelig noget galt med hvordan vi har indrettet os i en globaliseret verden.
Lise Lotte Rahbek.
De store mængder korn der dyrkes i f.eks. Ukraine transporteres til sultne mennesker i andre lande/ på andre kontinenter, hvor nogen lever af det. Ukrainerne kan ikke selv spise det. Ukraine er kornkammer for mill. af mennesker. Vi kan ikke med fordel dyrke korn og andre landbrugsproduktet i byer og i bjerge, ørken.
Læs artiklen, Henning Kjær
Lise Lotte Rahbek
Ja artiklen er fuld og udokumenterede påstand om fødevarproduktion.