Emne

cafékultur

Bodegaen har fået en make-over

Hancock-øllene og kronhjortene har fået selskab af dj's, 1970'er-design og et menukort med solid kost på det nyåbnede Cafe Dyrehaven på Vesterbro i København

Kulturen tilbage i cafeen

Karriere Bar på Flæsketorvet overtager stafetten fra Sommersko og Café Victor

De døde sjæles plads

Italien har en cafekultur, som omfatter alle, ikke kun de unge og smarte, men også de gamle, men i byen Lari gik der berlusconisme i den. Her er fortællingen om en plads, som bærer vidnesbyrd om historiens gang og den krig, der stadig huskes, og som nok er årsag til, at der er et stort flertal mod deltagelse i Irak-krigen

De radikale konvender med nej til fri hash

Fri hash indgår ikke længere i den radikale cafékultur. På partiets landsmøde i går omstødte et snævert flertal en to år gammel vedtagelse om, at det forsøgsvist skulle gøres lovligt for folk over 18 at købe hash på cafeer, og at hashen skulle belægges med en statsafgift...

På overfladen af et udskældt årti

Righoldigt værk om 80’erne viderefører kun alt for villigt årtiets yndlings-myter om sig selv

Som en strandet hval

Laurie Andersons nye udspil savner retning og konceptuel sammenhæng

Caféblues

Maden er i fokus - den menneskelige kontakt af sekundær betydning I BYEN "Der er ikke noget ved at gå på café i dag," sagde min veninde og sukkede tungt. "En rigtig café burde dufte af frisklavet kaffe og kager, men hvor mange gør det? Caféer ligner mere og mere restauranter og grillbarer, hvor man sidder og æder lasagne, pizza og den slags...

Wittgenstein som guide

Sigmund Freud, Karl Kraus, Gustav Mahler, Gustav Klimt, Adolf Loos, Robert Musil er navne og udflugtsmål i en rundtur gennem hovedstaden i det østrigsk-ungarske kejserrige Historie Når kulden, blæsten og mørket tager til, drømmer også jeg mig bort mod syd...

Sider

Mest læste

  1. Da caffe latten kom til Danmark blev den hurtigt synonym med Det Radikale Venstre og den kreative klasse. Det var kaffen for den storbysmarte elite, som troede på Richard Floridas tanker om, at innovation og kreativitet skulle sikre den økonomiske fremtid. Men latten blev hurtigt et skældsord – og en del af kulturkampen. I dag er den flyttet til provinsen og i storbyerne er man videre til nye kaffetyper – og teorier
  2. Tina Larsen så filmen ’Notting Hill’ med Hugh Grant og Julia Roberts, og så var hun solgt – til drømmen om at få en rejseboghandel
  3. ’Begyndelser til enden’ er en fornøjelig lille caféfortælling, som udfolder et skrøbeligt socialt eksperiment og naturligvis også – som titlen antyder – gør cafeens muntre transithal til en rammende metafor for livet selv
  4. Foruden en billig bajer tilbyder jeg gæsterne mine ører. Og det bedste er al den kærlighed, jeg får tilbage, siger som er bartender
  5. Mon ikke vi kunne forbedre vilkårene for den danske litteratur, hvis vi fik nogle cafeer efter wiensk forbillede?
  6. På Bastard Café i København mødes funktionærer, hipstere og pensionister for at spille et af de tusindvis af brætspil