Emne

fiskeopdræt

Fremtidens mad
14. maj 2022

Muslinger, tang og østers: Fremtidens bæredygtige mad kommer fra havet

Vi hører ofte, at havene lider, og fiskene overfiskes. Det er ikke forkert, men der er også en anden del af fortællingen. Havet er nemlig fyldt med oversete fødevarer, som både smager godt og kan være med til at redde planeten
Hvis en almindelig dansk familie gik ned og købte en kasse østers fredag aften, ville man virkelig kunne gøre østersen billig i Danmark, fortæller Jesper Hansen fra Fiskerikajen.
Leder
2. juni 2017

Sæt pris på naturen

Torsdag vedtog regeringen sammen med Dansk Folkeparti og Socialdemokratiet at tillade havbrug i Kattegat. Ifølge miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) er der nemlig ingen problemer med at introducere de ellers storsvinende havbrug langs de danske kyster, fordi der i dag allerede eksisterer et »miljømæssigt råderum« i Kattegat
Syd- og Norddjurs kommuner mener, at regeringens strategi for udvikling af akvakulturen giver et ’skævvredet billede af fordele og indtjeningsmuligheder i havbrugserhvervet’.
Nyhed
27. maj 2017

Djursland siger nej tak til Lundes havbrug

En usædvanligt enig alliance af V- og S-borgmestre, erhvervsdrivende og lokale borgere tager nu kampen op mod regeringens planer om at tillade store ørredfarme i Kattegat. De vil hellere have natur og turisme end fisk og forurening
De to fiskere Palle Sørensen og Erling Seistrup på Grenå Havn er – ud over forureningen – bekymret for den vilde fiskebestand, hvis der bliver opført en række havbrug omkring Djursland.
16. maj 2017

I Norge kriges de om havbrugene

Ti år efter at havbrugene vandt indpas i Norge, er fronterne trukket skarpt op mellem tilhængere og modstandere af det store eksporterhverv. Modstanderne mener, at korrupte politikere hjælper en milliardindustri med at ødelægge fjordene. Tilhængerne, at havbrugene er bedre end deres rygte
Havbrug udgør Norges næststørste indtægtskilde kun overgået af olien. Her et dambrug ved Hitrabugten ved Trondhjem.