Emne

fødevareindustri

For meget industri i EU’s madkontrol

Bestyrelsespladser til Peter Gæmelke og andre branchefolk i EU’s ny fødevaremyndighed, genskaber ikke forbrugernes tillid, mener Jørgen Højmark Jensen

OVERBLIK

Israel angriber Vestbredden *Israel gik i går aftes til et massivt angreb på en by i den nordlige ende af Vestbredden med kampvogne og pansrede køretøjer, bakket op af helikoptere...

’Burkha-tvangen er langtfra det værste’

Der skal mere til end Talebans undergang, før de afghanske kvinder dropper tørklæde og slør

Orkla-aviser tier om Orklas forhold

Orklas norske aviser vinder ikke priser for dybdeborende journalistik, siger medieforsker Med den norske Orkla-koncerns køb af Berlingske kan erhvervsjournalisterne i Det Berlingske Hus og på de tilknyttede danske regionalaviser stå over for nye udfordringer, når det gælder en uafhængig og kritisk beskrivelse af de dele af erhvervslivet, hvor Orkla har interesser...

LÆSERDEBAT

Arv og intelligens 8. NOV. - Morten Kringelbach sætter i Information den 1. nov. spørgsmålstegn ved, om intelligensen virkelig skulle være 60-80 pct. arvelig. Nu, siger han, viser nogle franske forskere, at miljøet spiller en væsentlig vigtigere rolle for IQ end hidtil antaget...

Dioxin-problem er generelt

EU-Kommissionen mener, at dioxin-forurening ikke kun vedrører Belgien Bruxelles - EU-landene har et generelt problem med dioxin, der stammer fra forbrænding og industri i almindelighed...

EU udvider undersøgelse af foder-svineri

Skandalen om kloakslam i dyrefoder, får nu Europa-kommisisonen til også at undersøge Tyskland og Holland. God grund til forbrugernes mistillid, mener levnedsmiddel-kontrollen. Der er reelt brug for en aktionsplan for hele foderstofsområdet i EU...

'Bare engang til efteråret'

Information bringer her agurketiden op på fødevareministerplan. Mød Henrik Dam Kristensen i Vorbasse og tag med på en ministerguidet bytur VORBASSE - Fødevareminister Henrik Dam Kristensen (S) åbner døren og sender et diskret scannende blik ned over manden, der ringede på døren...

Mugabes jordreform

18 år efter at det sorte befolknings-flertal overtog magten, kan reformen ikke udskydes meget længere uden at det nærmer sig bedrageri overfor vælgerne ZIMBABWE Så er Zimbabwe atter kommet i mediernes søgelys...

Døgnets nyheder

Canada: Israel var involveret i attentat *Israel var involveret i attentatforsøget mod en Hamas-leder i Jordan for nylig, sagde Canadas udenrigsminister Lloyd Axworthy fredag. "Vore informationer viser, at israelerne var involveret," sagde Axworthy med henvisning til attentatforsøget i Amman i sidste uge...

Sider

Mest læste

  1. Tredje afsnit af Moderne Ideer Podcast er i luften. Lyt til det her, iTunes eller i din foretrukne podcast-afspiller
  2. Problemer med fattigdom og sult løses ikke ved stædigt at fremme et landbrugssystem, der har forarmet de fleste og beriget de forkerte
  3. Jonathan Safran Foers bog om at spise dyr efterlader læseren med kvalme – og sulten efter viden om, hvordan det står til i Danmark
  4. Vi opfatter økologiske madvarer som særlige og eksklusive. Det er de faktisk ikke. Det er kun fordi, vi sammenligner med noget, der ikke burde serveres
  5. I første halvdel af 1900-tallet var den danske landmand en helt, og landbruget blev fremhævet som en national succes. Men i 1960’erne begyndte man at tale om maden. Og forlange kvalitet. Og så blev stoltheden afløst af en dyster fortælling om et rationaliseret rædselsmaskineri
  6. Om få dage indvies på Nørrebro en ny form for ’urban farming’: et væksthus til lokal dyrkning af grøntsager året rundt, leveret som samlesæt i en gammel skibscontainer. De to unge initiativtagere ser det som en lille brik til sikring af fødevareforsyning i en verden, hvor stadig flere mennesker trænges sammen i storbyer
  7. Ekstrem overvægt er det største britiske sundhedsproblem. Børn bliver syge af deres fedme. Ny rapport opfordrer regeringen til at gribe ind
  8. Mange af de hotdogs og frikadeller, vi spiser, er lavet på sydamerikansk genmodificeret soja under produktionsforhold, der tager ringe hensyn til miljø, regnskov, lokalbefolkningens sundhed og arbejdstagerrettigheder. Landbruget, fødevareministeren og supermarkederne forholder sig alle fodslæbende til problemet