Emne

fødevareindustri

Anmeldelse
5. maj 2010

Syg madindustri

Ny dokumentarfilm viser, hvorledes fødevareindustrien lokker os til at købe mere usund og overforarbejdet med. I USA er det nået så vidt, at en broccoli-buket er dyrere end en burger
Ny dokumentarfilm viser, hvorledes fødevareindustrien lokker os til at købe mere usund og overforarbejdet med. I USA er det nået så vidt, at en broccoli-buket er dyrere end en burger
Nyhed
9. februar 2010

Sammenklistret kød rammer danske butikker

EU har givet grønt lys til brug af enzymet thrombin. Kødentusiaster skal dog ikke være bekymrede, for EU kræver, at kødet mærkes tydeligt
EU har givet grønt lys til brug af enzymet thrombin. Kødentusiaster skal dog ikke være bekymrede, for EU kræver, at kødet mærkes tydeligt
Anmeldelse
21. januar 2010

Mødet med kødindustrien er en klam oplevelse

Jonathan Safran Foers bog om at spise dyr efterlader læseren med kvalme – og sulten efter viden om, hvordan det står til i Danmark
Kødindustri. Forfatteren Jonathan Safran Foer bryder ind på en kalkunfarm for at få syn for sagen til hans nye bog om hvordan de dyr, amerikanerne spiser, bliver behandlet. Det er ikke for sarte sjæle.
Læserbrev
28. april 2009

Der skal fokus på kemi i fødevarer

I dag skriver vi 2009, og nej vi skal ikke ryge, og ja vi skal motionere, men jeg tror nu, at jeg foretrækker et par kilo på sidebenene frem for udsigten til at føde en dreng med vagina eller en pige med penis
Læserbrev
20. november 2007

Rimelige milliarder

HVOR MANGE PENGE skal der til for at give et menneske en rimelig levestandard?
19. oktober 2007

I byen spiser man rigtigt kød

I forrige uge samledes familien Garra på en af de sidste dage af fastemåneden Ramadan til den daglige iftar
Iftar er det måltid, der afslutter dagens faste.
18. september 2007

EU på rov i Afrikas farvande

Internationale trawleres rovfiskeri langs Afrikas kyster smadrer de lokale økonomier og det lokale fiskeri. En stor del foregår under EU-flag
Internationale trawleres rovfiskeri langs Afrikas kyster smadrer de lokale økonomier og det lokale fiskeri. En stor del foregår under EU-flag
Anmeldelse
31. august 2007

Det sidste muh

Mad. Dokumentarfilmen 'Vor daglige brød' viser fødevareindustrien som et moderne Legoland, der både fascinerer og frastøder med sine gromaskiner, dræbermaskiner og menneskemaskiner. Østrigs svar på Michael Moore?
Dyret skal dø. En ko føres ind i en henrettelsesmaskine. Her får den et skud for panden, og den udånder sit sidste muh, mens fortvivlelsen står malet i dens ansigt.
13. januar 2001

Risikøer

ÉN HVERT ANDET minut. Døgnet rundt. Hverdage som søndage. Hele året igennem. Det er den hast, hvormed rækkerne af krumbøjede, laboranter i sterile lokaler med ’Adgang forbudt’ på døren siden 2...
6. maj 2005

Svinene fra amerika

Vi skal mødes på torvet i Czaplinek, lyder aftalen. Klokken 11 holder Anna Roggenbuck fra miljøorganisationen Polens Grønne Netværk og Marek Kryda, leder af det polske dyreværnsinstitut, klar med en ramponeret VW-bus, som skal bringe os ud på en sightseeing af de sjældne...

Sider