Emne

fødevarekrisen

Forsker: Stamcellekød på bordet om 10 år

Danske forskere vil have penge til at udvikle stamcellekød og dermed afhjælpe den globale fødevarekrise. Fars lavet på stamceller kan være en realitet allerede om 10 år, mener seniorforsker

Danmark er mere end landbrug

Kjeld Hansen langer i sin kronik den 24. februar ud efter Landbrug & Fødevares kampagne, Den Nye Fortælling, som han mener »puster eksporttal op.« Hvis man udelukkende betragter det som landbrugets kampagne, som Kjeld Hansen vælger at gøre, giver eksporttallene naturligvis ikke mening. Men det er en misforståelse

Kapitalismen skal tage hånd om borgerne

Med inspiration fra ’virksomhedsbyer’, hvor arbejdsgiveren sørger for medarbejderne, foreslår ekspert i konkurrencestrategi Michael Porter en forandring af aktionærkapitalismen: I den nye kapitalisme skal virksomhederne skal stadig skabe profit, men produktionen skal indrettes efter social nytteværdi

Bondefangeri

»Fremtiden er ikke så sort, som den har været,« messer Jørgen Leth i landbrugets nye imagekampagne til 60 millioner kroner. Den skal bl.a. understrege, at landbruget er helt centralt for vækst og danske arbejdspladser. Men filmen er ønsketænkning fra ende til anden

En revolution garanterer ikke Egypten en bedre økonomi

Der er ikke nogen hurtig løsning på egypternes fattigdom i et økonomisk morads af statslig og privat sammenblanding, korruption og stagnerende indtægter

'Uden genmodificerede afgrøder klarer vi ikke fødevarekrisen'

Modstanden imod gen-manipulerede fødevarer må ophøre, for den kan ikke længere begrundes moralsk, mener forsker - vi må sætte ind på alle fronter, hvis vi i 2050 skal brødføde ni milliarder mennesker på bære-dygtig, sund og ligelig vis

Verden på vej mod fødevarekrise

2011 kan blive et år med nye rekorder i de globale fødevarepriser. Det indvarsler en fremtid med knaphed på fødevarer i store dele af verden. Resultatet bliver ressourcekamp og politisk uro

Et giftigt scenarie for den danske forbruger

EU's gældskrise får euro og krone til at tabe købekraft, alt i mens verdensmarkedspriserne på fødevarer og olie stiger. En ond spiral truer

Dyre fødevarer udløser ny social uro

I Tunesien meldes mindst 50 dræbt efter gadekampe i protest mod stigende fødevarepriser og arbejdsløshed. Vreden ulmer i flere lande, Verdensbanken advarer mod social uro

EU fastholder u-lande i fattigdom

EU er netop kommet med et nyt landbrugspolitisk udspil. Det lægger op til fortsat massiv støtte til landmændene, hvilket rammer landbrugssektoren i udviklingslandene hårdt.

Sider

Mest læste

  1. Teorierne er mange, og meget forskellige, og går lige fra den mest avancerede teknologi med at sortere de enkelte sædceller efter det køn, de bærer, til spørgsmålet om, hvorvidt indtagelsen af rødt kød giver bedre chancer for at få en dreng
  2. Vi støtter dem med milliarder, og takken, vi får, er halvdårlig mad og naturødelæggelse. Planter, der engang var så almindelige som engblomme og blåklokke, bukker under på stribe
  3. FOIE GRAS er kejseren blandt konger inden for delikatesser. Mange tror fejlagtigt, at der er tale om gåseleverpostej. Det er der ikke, men om ren, fed lever fra and eller gås, typisk serveret i skiver på et leje af sky eller toast efter at være blevet let forarbejdet og efter f...
  4. Høje og ultimative EU-krav før det kommende WTO-topmøde i Qatar kan føre til en gentagelse af sammenbruddet i Seattle – og skade kampen mod den globale fattigdom
  5. Men det internationale pres for at få mere radioaktivt bestrålet mad på hylderne er voksende, siger Aktive Forbrugere
  6. Økologi er et ord, der strutter af sundhed og leder tanken hen på blomstrende enge. Men i virkeligheden er produktionsformen hverken god for miljøet eller for folkesundheden. Og værst af alt; med syv milliarder munde at mætte er økologi den sikre vej til tomme maver
  7. Verdens vandproblemer var i fokus ved Verdenskonferencen Stockholm Water Week, hvor opfinderen af begrebet 'virtuelt vand' blev hædret. Konceptet 'virtuelt vand' kan give et overblik over det skjulte vandforbrug i dagligdagen og måske få betydning for vores forbrugsmønstre
  8. EN GENNEMSNITLIG dansk familie bruger en fjerdedel af sit samlede budget på fritidsaktiviteter, ferierejser, fladskærme og forbrugsgoder, mens kun cirka 12 procent af budgettet sættes af til mad...