Bekæmpelse af sultkatastrofer har været en enestående succes i de seneste 40 år, hvor hungersnød stort set har været på vej til at forsvinde. Men især de humanitære katastrofer i Yemen viser, at vi tillader en tilbagevenden af den menneskeskabte hungersnød. I dag sker katastroferne ikke på grund af tørke og ekstremt vejr, men fordi vi vælger, at de skal ske, siger en af verdens førende hungerforskere Alex de Waal