Emne

landbrug

Når arven fra vores 'asketiske' liv gøres op, må selv Vorherre holde sig for næsen for mængden af metan

Vi hører om og om igen, at vores unge er den første generation, der kommer til at opleve klimaforandringerne, og den sidste, der kan gøre noget ved dem. Det lyder umiddelbart rigtigt, men også noget besynderligt, for det fratager både os som forældre og bedsteforældre ansvaret for den verden, vi efterlader

Der er tre ting, du skal tage stilling til, når du køber kylling: Velfærd, klima og økonomi

Den økologiske slagtekylling vokser langsommere og kan gå ude i det fri, mens den danske konventionelle slagtekylling ifølge forsker er mere klimavenlig, da den vokser hurtigere, har mindre plads og får mindre foder. Det er et dilemma, for hvad gør så den oplyste forbruger? Information er taget på landet for at undersøge forholdene for de danske slagtekyllinger

Masseudryddelsen af insekter truer Jordens økosystemer

Hvis tilbagegangen i verdens insektbestand fortsætter i samme takt som i dag, vil der om 100 år slet ikke findes insekter, konkluderer verdens hidtil mest omfattende undersøgelse af insekters tilstand

Jorden kalder regering og folketing

Alle var glade, da landmænd og naturfolk torsdag præsenterede fælles udspil om jordfordeling til fordel for klimaet. Men forslag har rumsteret i årevis – det, der har manglet, er finansiering fra Christiansborg. Den mangler stadig

Hvis vi landmænd stopper med at pløje jorden, kan vi lagre CO2 i markerne

Med dyrkningssystemet ’conservation agriculture’, hvor man bearbejder jorden minimalt og altid dækker den med enten planter eller planterester, kan vi opnå en stabil lagring af CO2 i landbrugsjorden. Vi mangler bare økonomiske incitamenter og forskning, så vi kan få udbredt metoden

Brasiliens oprindelige folk frygter folkemord: »Reelt siger Bolsonaro, at der vil blive krig«

Brasiliens nye præsident, Jair Bolsonaro, truer med at se stort på oprindelige folks rettigheder til fordel for industrien. Konflikten mellem private jordejere og oprindelige folk koster allerede liv og vil blot eskalere, når præsidenten også lemper på våbenlovgivningen, frygter formanden for tre oprindelige folk i Amazonas

Man kan dyrke tomater i ørkenen og i Arktis – og på toppen af Field’s

På toppen af Field’s i København vil man genindvinde overskudsvarmen fra Bilka til at dyrke lokalt og bæredygtigt grønt til Bilkas kunder. Man har nemlig ikke længere brug for jord eller naturligt lys til at dyrke grøntsager – eller fisk – i byen

Nyt om landbrugspakken: Venstre satsede højt, og miljøet tabte

Venstre hævdede med landbrugspakken, at det kunne lade sig gøre både at lade landbruget gøde mere og samtidig reducere udledningen af kvælstof til vandmiljøet. Men sådan er det ikke gået

Ledelsen på CBS var advaret om skandaliseret landbrugsprojekt

Forargelsen var stor, da det i 2016 kom frem, at en forsker på CBS bevidst havde forsøgt at fremme landbrugets interesser i et forskningsprojekt og havde skjult Bæredygtigt Landbrugs involvering i projektet. Nu viser det sig, at ledelsen på CBS flere gange var blevet advaret mod både forskeren og projektet
Fra arkivet

Svinet er en nær ven, vi har det lidt blandet med

Selv om flere religioner har forbudt dem, har svin mættet, henrykket og leveret overlevelse til milliarder. De udskammede væsner bliver ofte kaldt beskidte, monstrøse og dovne. Grise bliver sjældent elsket. Til gengæld får de kærligheden at føle, når der skal leveres så meget billig og ensartet animalsk føde som muligt. Men svinet er følsomt, socialt og intelligent, og vi har levet symbiotisk og konfliktfyldt med grise i mindst 10.000 år

Sider

Mest læste

  1. KRONIK: Hvis danske landmænd ophørte med at producere, ville nationalindkomsten i Danmark falde med ca. 3,5 procent. Dansk økonomi har overlevet langt større fald. Under krisen 2008-2009 faldt den f.eks. med cirka fem pct.
  2. Hvordan bliver verden en billedbog, vi kan nænne at læse op fra? En (meget) amerikansk dokumentarfilm om et ægtepar, der omlægger deres liv og genskaber naturen, giver et patosfyldt, drømmende verdensfjernt og forførende svar
  3. Konventionelt landbrug er blevet stadig mere miljøvenligt over de seneste årtier. Det samme kan man ikke sige om økologisk landbrug, der snarere er præget af irrationalitet
  4. Vi skal bort fra at opfatte dyrkningsjorden som et dødt vækstmedie og i stedet se den om et levende økosystem. Så kan vi binde mere kulstof og være med til at løse klimakrisen, skriver økologisk landmand Andrea Topsøe Sloth i dette debatindlæg
  5. Økologi er et ord, der strutter af sundhed og leder tanken hen på blomstrende enge. Men i virkeligheden er produktionsformen hverken god for miljøet eller for folkesundheden. Og værst af alt; med syv milliarder munde at mætte er økologi den sikre vej til tomme maver
  6. Årets uden tvivl langsomste danske film, Frelle Petersens ’Onkel’, fortæller med imponerende intensitet en historie, der er ekstremt lokalt forankret med lokale dialekttalende amatører i alle roller og ganske universel i sin tematik
  7. Ikke engang en lungesygdom kunne stoppe Hans Jørgen Fallesen fra at gøre det, han ville
  8. Over en fjerdedel af de 503 milliarder euro, som EU vil bruge på sin stort anlagte klimapagt, er reelt subsidier til landmænd. Men det er yderst tvivlsomt, om landbrugsstøtten arbejder for den grønne omstilling, mener en række kritikere. De kalder EU’s klimapagt »greenwashing« og »en regnskabsøvelse«