Emne

landbrug

Hvad med klimaet? Uge 40: Skotland indfører forbud mod fracking

Mens de danske politikere nøler, har den skotske regering vedtaget et endeligt forbud mod fracking. Samtidigt øger den katolske kirke klimaindsatsen. Men i landbruget prutter dyrene mere (og belaster dermed klimaet mere) end ventet

Når senile systemer står i vejen for forandring

For at forbrugeren ikke skulle omprioritere, valgte Frankrig at støtte økologien. Nu fjernes støtten, så man snart kan forvente, at de økologiske landmænd lægger sig fladt ned på Champs-Élysées – ganske som de konventionelle gjorde det i sidste uge

Kinas svar på ’Bonderøven’ livestreamer sit liv på landet

I Kina er der ikke megen prestige i at bo på landet. Men en hjemvendt migrantarbejder er gået imod strømmen med fortællinger om høns, der lægger æg, og lugning ude i marken

Stop EU’s miljøfjendske politik

Læserbrev
Afsnit 3

Sprøjtegale bønder og naive caffe latte-københavnere

Tredje afsnit af Moderne Ideer Podcast er i luften. Lyt til det her, iTunes eller i din foretrukne podcast-afspiller

Mestergartner: Vi skal altid give mere tilbage til naturen, end vi tager fra den

Hvis man rigtigt vil forstå naturen, skal man gribe hakkejernet og komme ud i haven, siger mestergartner Juaquin Hershman. Fundamentet for vores liv gemmer sig i nogle få skrøbelige tommer jord. Selv har Hershman gennem 40 år indsamlet frø. ’Frøet. Manifestationen af liv. Alt er inde i denne lillebitte livmoder’

Med eller uden Roundup: Én landmand forudser katastrofe, en anden klarer sig fint

Det konventionelle landbrug vil ikke slippe det kontroversielle glyfosatbaserede sprøjtemiddel, som sparer penge og sikrer større udbytte. Imens driver over 3.000 økologiske landmænd deres bedrifter uden

FOLK

FOLK fra dagens avis

FOLK

FOLK fra dagens avis

Hvad skete der, da Fødevarestyrelsen gassede 213.450 kyllinger i Sønderjylland i november?

Af frygt for en farlig variant af fugleinfluenza rykkede Fødevarestyrelsen i november sidste år ud til et sønderjysk rugeri og forrettede en sand massakre. Flere end 300.000 æg blev destrueret, og nu viser en aktindsigt, at flere end 200.000 kyllinger blev gasset. Tilbage står spørgsmålet om, hvor mange der druknede

Sider

Mest læste

  1. Den globale sojaproduktion breder sig og forårsager afskovning og intern fordrivelse af lokale i Sydamerika. Men trods politiske løfter om det modsatte afslører ny rapport en direkte forbindelse til den danske landbrugsindustris import af soja
  2. Ifølge kristendommen skal mennesket herske over naturen, og næstekærligheden gælder ikke for dyr og planter. Det er en medvirkende årsag til, at Danmark har så lidt vild natur i dag
  3. På under tre år voksede AC Farming fra ingenting til Danmarks næststørste svineproducent med 18 gårde og en produktion på 250.000 grise om året. Tidligere på måneden gik firmaet konkurs. Det er en historie om store ambitioner, eksplosiv vækst og voldsom gæld. Og om dansk landbrug, der i 50 år kun har satset på større, hurtigere og mere effektiv produktion
  4. I praksis er det umuligt at være kritisk forbruger af kød, ost og mælk, hvis man vil undgå at påføre dyrene unødig lidelse. Staten må stramme lovgivningen i stedet for at overlade dyrene til markedskræfterne
  5. Dan Jørgensens forbud mod dyresex er patetisk. Ikke fordi dyresex ikke er ulækkert, men fordi hans argumentation klinger hult i forhold til den måde, vi har valgt at producere dyr på her i landet
  6. Den bistandsfinansierede landbrugsinvesteringsfond har til formål at investere i bæredygtig fødevareproduktion i udviklingslandene. Men langt størstedelen af investeringerne er gået til store konventionelle svinebrug i Kina, Sydafrika og Chile, som ifølge kritikere er alt andet end bæredygtige
  7. KRONIK: Hvis danske landmænd ophørte med at producere, ville nationalindkomsten i Danmark falde med ca. 3,5 procent. Dansk økonomi har overlevet langt større fald. Under krisen 2008-2009 faldt den f.eks. med cirka fem pct.
  8. Konventionelt landbrug er blevet stadig mere miljøvenligt over de seneste årtier. Det samme kan man ikke sige om økologisk landbrug, der snarere er præget af irrationalitet