Emne

landbrug

Klumme

Marken er mejet af litauere

Forstadsbørn skal hjælpes ud af deres vildfarelser, så jeg tog ungerne med til økologisk høstmarked for at vise dem, at koen ikke har fire tissemænd. I stedet fik jeg en rundtur i globaliseringens baggård. Men tænk engang, man kunne få ti georginer for 30 kroner!

Alle historiens lykkelige, blanke sider

I den traditionelle fortælling om civilisationens fødsel markerede opkomsten af stater baseret på landbrug et stort fremskridt for menneskeheden. Men ifølge samfundsforskeren James C. Scott var de snarere det modsatte: autoritære arbejdslejre, der gjorde livet langt mere træls

Hvad med klimaet? Uge 40: Skotland indfører forbud mod fracking

Mens de danske politikere nøler, har den skotske regering vedtaget et endeligt forbud mod fracking. Samtidigt øger den katolske kirke klimaindsatsen. Men i landbruget prutter dyrene mere (og belaster dermed klimaet mere) end ventet

Når senile systemer står i vejen for forandring

For at forbrugeren ikke skulle omprioritere, valgte Frankrig at støtte økologien. Nu fjernes støtten, så man snart kan forvente, at de økologiske landmænd lægger sig fladt ned på Champs-Élysées – ganske som de konventionelle gjorde det i sidste uge

Kinas svar på ’Bonderøven’ livestreamer sit liv på landet

I Kina er der ikke megen prestige i at bo på landet. Men en hjemvendt migrantarbejder er gået imod strømmen med fortællinger om høns, der lægger æg, og lugning ude i marken

Stop EU’s miljøfjendske politik

Læserbrev
Afsnit 3

Sprøjtegale bønder og naive caffe latte-københavnere

Tredje afsnit af Moderne Ideer Podcast er i luften. Lyt til det her, iTunes eller i din foretrukne podcast-afspiller

Mestergartner: Vi skal altid give mere tilbage til naturen, end vi tager fra den

Hvis man rigtigt vil forstå naturen, skal man gribe hakkejernet og komme ud i haven, siger mestergartner Juaquin Hershman. Fundamentet for vores liv gemmer sig i nogle få skrøbelige tommer jord. Selv har Hershman gennem 40 år indsamlet frø. ’Frøet. Manifestationen af liv. Alt er inde i denne lillebitte livmoder’

Med eller uden Roundup: Én landmand forudser katastrofe, en anden klarer sig fint

Det konventionelle landbrug vil ikke slippe det kontroversielle glyfosatbaserede sprøjtemiddel, som sparer penge og sikrer større udbytte. Imens driver over 3.000 økologiske landmænd deres bedrifter uden

FOLK

FOLK fra dagens avis

Sider

Mest læste

  1. Konventionelt landbrug er blevet stadig mere miljøvenligt over de seneste årtier. Det samme kan man ikke sige om økologisk landbrug, der snarere er præget af irrationalitet
  2. KRONIK: Hvis danske landmænd ophørte med at producere, ville nationalindkomsten i Danmark falde med ca. 3,5 procent. Dansk økonomi har overlevet langt større fald. Under krisen 2008-2009 faldt den f.eks. med cirka fem pct.
  3. Det øgede vandforbrug, den ulige fordeling, forurening og dårlig forvaltning af ressourcen betyder, at 1,2 mia. mennesker i dag ikke har adgang til rent drikkevand
  4. Økologi er et ord, der strutter af sundhed og leder tanken hen på blomstrende enge. Men i virkeligheden er produktionsformen hverken god for miljøet eller for folkesundheden. Og værst af alt; med syv milliarder munde at mætte er økologi den sikre vej til tomme maver
  5. På længere sigt ændrer Roundup hele det økosystem, det virker på, inklusive jordbunden og dens mikrobielle flora, og det har mange konsekvenser, også for fremtidigt agerbrug
  6. På under tre år voksede AC Farming fra ingenting til Danmarks næststørste svineproducent med 18 gårde og en produktion på 250.000 grise om året. Tidligere på måneden gik firmaet konkurs. Det er en historie om store ambitioner, eksplosiv vækst og voldsom gæld. Og om dansk landbrug, der i 50 år kun har satset på større, hurtigere og mere effektiv produktion
  7. Danske skatteborgere og forbrugere betaler milliard-regning for EU-medlemskab, siger Folkebevægelsen mod EU Danmark betaler hvert år mellem 17 og 24 milliarder kroner for medlemskabet af EU...
  8. Den globale sojaproduktion breder sig og forårsager afskovning og intern fordrivelse af lokale i Sydamerika. Men trods politiske løfter om det modsatte afslører ny rapport en direkte forbindelse til den danske landbrugsindustris import af soja