Emne

mad og drikke

Syltetøjsprøven

Coco må ikke lave syltetøjsprøven for sin mor, men det er han ligeglad med - for når det bliver en god dag, er der ikke noget at være bange for, og når det bliver en dårlig dag, vil han få skældud for et eller andet alligevel BØRNEBOG Coco *Vita Andersen har skrevet en ny børnebog, Coco, som udkommer på torsdag i næste uge hos Aschehoug...

Højskoler i dyb krise

Flere højskoler trues af lukning, blandt andet fordi højskolekrisen rammer meget skævt. I nogle områder er elevtallet faldet helt op til 58 procent Rødkilde Højskole og Kolding Højskole satser på miljø og det grønne...

Skarp kritik af hollandsk politi

Anholdelser af danske demonstranter under Amsterdam-topmødet i juni var grove krænkelser af menneskerettigheder, siger ekspert Amsterdams politi optrådte i strid med den europæiske menneskerettighedskonvention, da de under EU-topmødet i juni anholdt ca...

Festival betyder også fest

Dansk fylder godt ved Verdensmusikdagene i Seoul. Koreanerne imponerer med deres vilje til at komponere en anderledes festival SEOUL - ISCM Verdensmusikdagene i Seoul er nået midtvejs i musikprogrammet...

Da landmændene blev kannibaler

Færre brug, større og mere disharmonisk produktion og mere forurening er nogle af resultaterne for dansk landbrug efter danskernes ja til det Fælles Farked i 1972 "De skal have det godt, ellers betaler de ikke for det," siger Willy Lindbjerg og peger på de plettede køer, mens han vandrer over sin lysegrønne mark i morgensolen...

Mytteri på Christiansø

Ny administrator har på tre år skabt nye tilstande på øgruppen langt ude i Østersøen. Her har fyringen af restauratørparret fået de ellers sindige øboere til at gå i aktion Fredag...

Den store danske samtidssteg

DEN DYBE TALLERKEN I fredags sked en lille hund på vores gulv. Velsagtens af bar eufori over at finde en hel æbletærte stående i hundehøjde. Tærten stod ikke oprindeligt på gulvet, men på en stol i et køligt værelse...

Picasso Man

En Oscarvindende film, deltager i film-festival i Århus, fortæller usentimentalt og opløftende om et liv i en jernlunge FESTIVALFILM En af hans veninder kalder ham Picasso Man, fordi han på én gang er underlig og smuk at se på - som et Picasso-maleri...

De hellige og de frelste

Vi kender dem allesammen, de 'hellige' typer der kan forpeste enhver fest ved at kritisere os allesammen LIVSSTIL "Mener du virkelig, at du ikke har råd til at købe Max Havelaar kaffe, økologisk mad og genbrugstoiletpapir? Synes du ikke, det er lidt spild at lade vandet løbe i et minut for at få det koldt? Hvad med at have noget i køleskabet? Mener du virkelig, at du kun lige har til livets ophold, når skatten er betalt? At skattefar tager mere end rigeligt, og at du gennem at give halvdelen af din fyrstelige løn har gjort hvad mere end rigeligt og rimeligt er? At alt, du derefter har, retfærdigt tilkommer dig? At du kun lige har, hvad du skal bruge? Det er en mægtig fin årgangsvin, det her, og jeg syntes jeg så en ny BMW ude i garagen...

Goddag igen, Godard

Giv hvert eneste ministerium sin egen tv-kanal, foreslår den den franske instruktør Jean-Luc Godard - Først da kan ministrene leve op til deres rolle som ledere, siger han TV-krati Hvad har skolen, fjernsynet og Godard med hinanden at gøre? Svaret er ikke, at de allesammen ser skrækkelige ud, selvom det - indrømmet - kunne være det korte svar...

Sider

Mest læste

  1. Det er tid for masser af frisk stenbiderrogn
  2. Kebab skal ikke fremstilles med hakket kød
  3. Min far var ikke meget for Gammel Dansk eller Jägermeister, men når det skulle være – og det skulle det jo engang imellem i festligt lag – så tog han i stedet en neutral snaps, for eksempel Brøndum, og kom nogle skvæt Angostura i
  4. Serbernes mest elskede spiritus nyder et tvivlsomt ry — og det er synd, for genren gemmer på perler
  5. I denne uges udgave af klimapodcasten fortæller lektor Jannick Schmidt om Concitos nye klimadatabase med oversigt over CO2-aftryk for 500 føde- og drikkevarer
  6. Carolina Magdalene Maier (ALT) elsker fisk og skaldyr og er frustreret over, at det er så dyrt i Danmark sammenlignet med Spanien, hendes andet hjemland. Hun er stolt over, at Alternativet trods sin korte levetid har været med til at ændre danskernes madvaner
  7. Mandighed. Kvinderne svarer. En rigtig mand tager ikke barsel - og han gør i hvert fald ikke, hvad kvinderne dikterer, har det lydt fra mænd i artikelserien om maskulinitet. Vrøvl, mener kvinderne. Det er vanvittigt sexet, når manden laver mad og tager ungerne
  8. Få sangere har som Cæsar lagt stemme til tidsånden. Med ham forsvinder et stykke af Danmarkshistorien Nekrolog Det var ikke en af Danmarks største sangere, der forstummede, da Cæsar alias Bjarne Bøgesø Rasmussen lørdag døde af lungekræft tre uger før han ville være fyldt 62 år - det vil han selv have været den første til at indrømme...