Emne

økologi

Interview
28. april 2018

»Jeg har interviewet mange. Men jeg har aldrig oplevet en på én gang så vredladen og arrogant mand«

Den verdensberømte sabelsluger og taljonglør Hans Rosling døde sidste år. Han efterlader sig en bog, hvor han konstaterer, at klodens sande tilstand er meget bedre end sit rygte. Og han opremser de menneskelige instinkter, der forhindrer os i at indse det. Men Rosling kunne også være en besværlig herre, forklarer hans svigerdatter og en dansk tv-vært
Den verdensberømte sabelsluger og taljonglør Hans Rosling døde sidste år. Han efterlader sig en bog, hvor han konstaterer, at klodens sande tilstand er meget bedre end sit rygte. Og han opremser de menneskelige instinkter, der forhindrer os i at indse det. Men Rosling kunne også være en besværlig herre, forklarer hans svigerdatter og en dansk tv-vært
Baggrund
25. april 2018

Fosfor giver næring til kredsløbstænkningen

Fortsat import af fosforgødning fra tvivlsomme lande er uholdbart. Derfor haster det med at finde veje til at lukke fosforkredsløbet og bringe balance i det hjemlige regnskab med det livsvigtige stof
Verden er afhængig af råfosfat fra de områder af Vestsahara, der er besat af Marokko. 
Læserbrev
25. april 2018

Esben Lunde Larsen: Den mest økovenlige regering nogensinde

De seneste to år har regeringen givet økonomisk støtte til, at et areal, der svarer til omkring 150 fodboldbaner, hver eneste dag bliver omlagt fra konventionel til økologisk landbrugsjord
Leder
16. april 2018

Velkommen i det grønne, Lunde

Det er glædeligt, at miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen springer ud som sand ven af økologisk landbrug. Nu mangler han bare at stille effektive miljøkrav til de konventionelle
»I glæden over økologiens fremgang er det værd at huske, at 90 procent af landbrugsjorden stadig dyrkes konventionelt – og dermed belaster miljøet.« skriver David Rehling.
Interview
16. marts 2018

At købe jorden tilbage er en ny form for børneopsparing

Med en deltagerpris på 150 kr. om måneden vil nyt initiativ sætte gang i opkøb af små landbrug for at etablere bæredygtige andelsgårde
På Samsø har lokale kræfter stiftet Jordbrugsfonden SamsØkologisk, som via aktietegning gjorde det muligt i 2016 at opkøbe den første gård på øen, den økologiske planteavlsbedrift Yduns Have.
Baggrund
3. marts 2018

»Nu skal jeg vise dig, hvor inderlåret sidder«

Kun én ting kunne få Jens Slagter hjem fra sin ungdoms eventyr: At blive slagtermester på Kultorvet
Jens Slagter var en af de første til at gå fuldt og helt efter den økologiske omstilling.
Kommentar
10. februar 2018

Det kan slet ikke betale sig for landmænd at spekulere i økologi

Forbrugernes økobegejstring motiverer konventionelle landmænd til at omlægge til økologi. Men landmænd, der kun tænker på penge, falder fra, når de ser, hvad det kræver at være økolog
Kommentar
9. februar 2018

Økologi er en naturlig del af Landbrug & Fødevarer

Det er misvisende, når Landbrug & Fødevarer fremstilles som en organisation, der ikke værner om og ønsker økologiske landbrug. For vi er både den konventionelle og økologiske landmands organisation
Kommentar
6. februar 2018

Konventionelle landmænd lugter nemme penge i økologi

Det er snarere et ønske om økonomi end om økologi, når konventionelle landmænd pludselig ønsker at omlægge deres landbrug til at være økologiske. Men i sidste ende kan det resultere i et tilbageskridt for den økologiske tanke
En af flere tvivlsomme ordninger for det udvandede økologibegreb er, at økologiske landmænd gerne må bruge et vist kvantum ikkeøkologisk foder til deres produktionsdyr. Ligeledes må økologerne anvende konventionel husdyrgødning (gylle) fra svinefabrikker. Denne gylle er fyldt med restprodukter fra den intensive svineproduktion: tungmetaller som zink og kobber, andre kemiske stoffer, hormonrester med mere, skriver Erik Boel og Holger Øster-Mortensen i dagens kommentar.
Anmeldelse
6. januar 2018

Latour vil forene socialisterne og økologerne

Vi må orientere vores geopolitiske kompas væk fra det lokale og det globale for i stedet at rette det imod det jordlige. Sådan lyder budskabet i den franske filosof Bruno Latours nye bog – territorieløsheden er blevet det nye fællesmenneskelige vilkår
Ifølge Bruno Latour har vi brug for en ’politisk-fiktiv’ hypotese om eliternes opgivelse af en fælles horisont for at forstå, hvorledes globaliseringsprojektet kunne ende i absurd ulighed, og hvordan klimafornægtelsen er blevet et geopolitisk omdrejningspunkt.

Sider

  • Interview
    16. marts 2018

    At købe jorden tilbage er en ny form for børneopsparing

    Med en deltagerpris på 150 kr. om måneden vil nyt initiativ sætte gang i opkøb af små landbrug for at etablere bæredygtige andelsgårde
    På Samsø har lokale kræfter stiftet Jordbrugsfonden SamsØkologisk, som via aktietegning gjorde det muligt i 2016 at opkøbe den første gård på øen, den økologiske planteavlsbedrift Yduns Have.
  • Kommentar
    20. august 2020

    Lad dig ikke snyde – økologisk landbrug er ikke godt for hverken klimaet eller naturen

    Vi bruger milliarder af skattekroner på tilskud til økologisk landbrug, fordi vi er blevet duperet af fortællingen om en naturlig og klimavenlig produktion. Men i virkeligheden er økologerne lige så store klimasyndere som resten af landbruget, skriver Knud Haugmark i dette debatindlæg.
    Danske landmænd har i flere år omlagt store arealer til økologisk drift.
  • Kronik
    1. november 2011

    Økologi mætter ikke mange munde

    Økologi er et ord, der strutter af sundhed og leder tanken hen på blomstrende enge. Men i virkeligheden er produktionsformen hverken god for miljøet eller for folkesundheden. Og værst af alt; med syv milliarder munde at mætte er økologi den sikre vej til tomme maver
    Dansende økologiske køer er blevet en del af de økologiske landsmænds brand. Men spørgsmålet er, om de leverer så glad natur, som de påstår.
  • Stambord
    4. december 2021

    En suppe forandrede mit liv

    Duften hos olivenmølleren i Pietrasanta og smagen af den bondske bønnesuppe fik mig til at droppe reklamelivet. Nu bor jeg i Karise og har det vildt over knoldselleri. Det er alt sammen Rie Bobergs skyld
    Duften hos olivenmølleren i Pietrasanta og smagen af den bondske bønnesuppe fik mig til at droppe reklamelivet. Nu bor jeg i Karise og har det vildt over knoldselleri. Det er alt sammen Rie Bobergs skyld
  • Feature
    18. februar 2019

    »Moderskab er altid politisk og altid økonomisk«

    Moderskabet er genstand for grundig granskning i disse år. På Forfatterskolens seminar ‘Økonomi og moderskab’ pegede kurator og forsker Ida Bencke på, at vi næppe kan forstå natur eller moderskab som noget rent naturligt, der finder sted uden menneskelig, politisk eller økonomisk påvirkning. Information rapporterer derfra
    Ida Bencke mener, at moderskabet og det medfølgende omsorgsarbejde stadig er underbelyst og ikke særlig synligt.
  • 22. oktober 2007

    'Dæmningen er god for landet, ikke for os'

    Den kinesiske regering har for første gang indrømmet, at verdens største dæmning på Yangtze-floden kan få 'katastrofale' følger. Nu vil myndighederne forflytte fire millioner personer i et forsøg på mindske skaden
    49-årige Huang og hendes 87-årige mor Hao i det hus de skal forlade efter at have boet der i 32 år. Myndighederne frygter, at hele landsbyen Chanziyan vil skride ned i Yangtze-floden.
  • Kronik
    27. november 2008

    Dine jeans' eventyrlige rejse -hvorfor bæredygtig og etisk mode er lettere sagt end gjort

    Alt design har en historie. Spørgsmålet er blot: Hvilken historie? Hvor starter den, hvor slutter den og er det en god eller dårlig historie? Tag med et par jeans på jordomrejse fra råvarer i Afrika, Sydamerika og Australien til færdige jeans, klar til at tage med hjem
    Alle dele af tøjet, vi køber, har været på sin egen lange, globale rejse. Netop den lange rejse er grunden til, at det til tider er svært, måske endda urealistisk, at gennemkontrollere det færdige produkt.
  • Baggrund
    25. april 2018

    Fosfor giver næring til kredsløbstænkningen

    Fortsat import af fosforgødning fra tvivlsomme lande er uholdbart. Derfor haster det med at finde veje til at lukke fosforkredsløbet og bringe balance i det hjemlige regnskab med det livsvigtige stof
    Verden er afhængig af råfosfat fra de områder af Vestsahara, der er besat af Marokko.