Emne

slik

5. september 1997

Fødevaremesse inficeret af industrien

Den store fødevaremesse Bedre mad på Bordet, der afvikles i Øksnehallen i København i den kommende weekend, var tæt på at ende som en skandale. Som et så industri-inficeret arrangement, at ingen levende sjæl i det seriøst kritiske madmiljø ville kunne anbefale arrangementet...
22. august 1997

Isbjørne ild og surt slik

I Elisabeth Rygårds nye film, Mine drømmes hus, fortæller børn om deres liv og drømme DOKUMENTAR Tre børn i ti-års alderen fortæller om deres drømme. Det er noget mærkeligt noget, mener en pige...
18. august 1997

I mørket synger en græshoppe

Hvo'dn Ligger landet En gang i trediverne kom en mand hjem til Liseleje fra Amerika. Han havde bestemt sig for at bygge Danmarks første motel efter amerikansk model. Først da motellet stod færdigbygget blev han opmærksom på, at der stort set ikke var nogen der havde bil i Danmark...
Analyse
16. august 1997

Banker er trådt i parties sted i russisk presse

'Informationssikkerheden' skal styrkes i Rusland. Men russisk presse har tabt sin finest hour på gulvet - eller rettere solgt den til finansmagnater Informationssikkerheden skal højnes i Rusland, mener Jelt-sins sikkerhedsråd, der har fremlagt forslag til en "informationsdoktrin", der skal beskytte individer og staten...
Analyse
27. november 1996

Skibet er ladet med ballade

Sundhedsministeren arbejder febrilsk på en mærkningsordning for produkter med indhold af gensplejset soja. Måske er hun for sent ude Dette ligner en taber-sag - sådan lyder vurderingen fra centralt placerede kilder i Miljøministeriet, når talen falder på den gensplejsede sojabønne...

Sider

  • 28. april 2005

    Massakren, som blev glemt - og husket

    Amerikanske soldaters massakre på uskyldige civile i landsbyen My Lai under Vietnamkrigen gav kortvarigt næring til krigsmodstanden i USA. Siden blev massakren glemt. Information har besøgt My Lai og fundet en overlevende, som forlængst har tilgivet amerikanerne, men aldrig vil glemme, hvad der skete i landsbyen den 16. marts 1968
  • 8. juli 1998

    Energidrik sat ind mod danske fødevarerregler

    Firmaet bag den ulovlige energidrik Red Bull håber, at flaskerne bliver beslaglagt. Sagen kan få stor betydning for salget af functional food herhjemme En lille flaske med sportsdrik kan få betydning for den mad, vi alle skal spise i fremtiden...
  • 14. januar 2006

    Tørrede frugter

    Sødmen og smagen fra tørrede frugter er intens og på denne tid af året er det rart at opleve lidt sommer. Der er mange gode, enkle måder at bruge frugterne på i vintermad og desserter
  • 3. februar 2006

    Viagra - når sex bliver til mekanik

    Salget af Viagra er firdoblet på otte år, og stadig flere med normal rejsningsevne bruger de små blå til at sætte ekstra fut i indsatsen på lagnerne. Udviklingen er udtryk for en generel samfundsudvikling, hvor stadig flere raske søger at fremme egne præstationsevner ved hjælp af lægemidler, lyder det fra forskere og Etisk Råd, der advarer om en patientliggørelse af befolkningen I den lille gavebutik i det 5-stjernede hotel i Beijing er T-shirts med billeder af Den Kinesiske Mur stillet op ved siden af små pilleglas på hylderne...
  • Kronik
    31. august 2002

    ’Man kan hvad man vil...’

    Men hvorfor skal de unge så hele tiden holde sabbatår? og hvorfor er det unge fra de ringeste sociale miljøer, der dropper helt ud? – om unge og uddannelse i risikosamfundet
  • 2. maj 2003

    Gnot nu væk!

    Gnotterne er en pinlig efterligning af Muppet Show, Fragglerne og især Teletubbies
  • 26. oktober 2007

    Tingbjerg, min kæreste

    Omkranset af motorvej og mose ligger Tingbjerg som noget helt for sig selv. Københavns ghetto. Og et af de smukkeste kvarterer i byen. Mød Bright, der er rapper. Og mød Bodil, der flyttede ind i 1957 dengang kvarteret blev skabt, og som er træt af at få røvet sin taske af knallertdrenge
  • 23. november 2006

    Det forsvundne manuskript

    Frem til sin død beskrev Iréne Némirovsky et Frankrig i krig og forfald. Seks årtier gik, før hendes ældste datter, Denise Epstein vækkede sin mor og et stykke fransk historie til live igen