Emne

svineavl

Redaktionens udvalgte Seneste artikler Seneste programmer Seneste artikler Mest læste

Artikler

Læserbrev

7. juni 2014

Svinedrift skal være økologisk

Vi skal se nærmere på nye ejerformer for produktion, som storkapitalen ikke finder rentable, men som samfundsøkonomisk er win-win

Klumme

13. maj 2014

Hellere ånd end regler

De multiresistente svinebakterier skyldes ikke en mangel på regler for landmændenes antibiotikaforbrug. De skyldes en mangel på ånd

Læserbrev

8. maj 2014

Danmark er det land i verden, der bruger mest antibiotika til produktionsdyr set i forhold til mennesker – omtrent 55 tons bliver brugt i sundhedsvæsnet og cirka 120 tons bruges til dyr. Den livsvigtige penicillin bør ikke bruges til dyr, men kun til mennesker

Læserbrev

4. februar 2014

Den hemmelige svinesmitte

Fødevareminister Dan Jørgensen (S) er ikke indstillet på at bøje sig for ombudsmanden. Han har givet sine embedsmænd besked på at forsøge at sabotere afgørelsen. Eller har han?

Nyhed

25. januar 2014

Grønt græs kan erstatte sojabønner i svinetruget

Danmark kan erstatte den klimaskadelige import af soja fra Sydamerika med danske afgrøder som f.eks. kløvergræs, konkluderer Concito i en ny rapport. Landbrug & Fødevarer bakker op om potentialet, men siger, der er lang vej endnu

Det er realistisk at erstatte den proteinrige sojabønne med danske foderafgrøder som f.eks. kløvergræs og stadig opretholde proteintilskuddet til svinene. ’Du kan sagtens gøre det rent teknisk. Udfordringen er til hvilken pris, det skal være,’ siger Torben Chrintz, der er videnschef i Concito.

Baggrund

25. januar 2014

En kæmpe investering

Langt de fleste af Kim Kjær Knudsens grise bliver på gården, fra de kommer til verden, til de skal slagtes. Men det gælder de færreste af de over 20 millioner svin, som årligt bliver produceret i Danmark. Vi håndterer i stigende grad svineavl som et råstof, vi ikke forarbejder, men blot eksporterer. Og det er næppe godt for samfundsøkonomien

I staldene. Til højre: En få minutter gammel gammel pattegris forsøger sig på tremmegulvet, der skal modvirke, at de nyfødte pattegrise bliver mast ihjel. Nederst t.v.: Søerne står linet op i stalden, hvor de venter på at blive insemineret. T.h.: Kim Kjær Knudsen spreder halm i stalden for at stimulere grisenes adfærd. Øverst t.v.: De mindste grise fra de store kuld bliver flyttet til søer, der har ledige patter.

Satire

8. juni 2012

Breaking: Niels Hausgaard er rigtig venstreorienteret!

Hvem skal nu komme til dit show i Hurup Hallen, Niels Hausgaard? Nu hvor du er sprunget ud som en rigtig venstreorienteret, der ikke kan lide landbruget. Har du tænkt på det?

Nyhed

25. maj 2010

Sider

5. august 2015

Kan det danske landbrug overhovedet betale sig?
Det danske landbrug har i årevis bevæget sig mod større produktion og lavere indtjening i en fortsat konkurrence med andre lande. Men både den enkelte landmand og det danske samfund bliver tabere i det spil, vurderer to eksperter
Baggrund

13. september 2014

Mennesket i grisen
Frygten for MRSA skaber krise i forholdet til menneskets bedste dyreven. For ikke alene har Danmark skabt en stor industri med verdens højeste antal grise per indbygger; grisene ligner os også. Og derfor er de vores perfekte surrogat i medicinske forsøg. Ny forskning sætter fokus på den menneskelige forsøgsgris
Nyhed

2. oktober 2018

Ny rapport: Skov bliver ryddet for at skaffe foder til danske svin
Den globale sojaproduktion breder sig og forårsager afskovning og intern fordrivelse af lokale i Sydamerika. Men trods politiske løfter om det modsatte afslører ny rapport en direkte forbindelse til den danske landbrugsindustris import af soja
Feature

29. september 2018

Dødsspiralen: Sådan gik svineimperiet AC Farming konkurs
På under tre år voksede AC Farming fra ingenting til Danmarks næststørste svineproducent med 18 gårde og en produktion på 250.000 grise om året. Tidligere på måneden gik firmaet konkurs. Det er en historie om store ambitioner, eksplosiv vækst og voldsom gæld. Og om dansk landbrug, der i 50 år kun har satset på større, hurtigere og mere effektiv produktion
24. maj 2007

Bedemanden, svineavleren og gourmet-bøssen
Den norske forfatter Anne B. Ragdes roman 'Berliner-poplerne' er en rigtig få-det-bedre-bog. Om tre brødre og en slægtsgård, hvor ligene familiært vælter ud af skabene
Kronik

29. oktober 2014

Danmark er svineproduktionens u-land
Dansk svineproduktion lider af samme u-landssyndrom som Mali. Vi sælger råvarer til minimumpris og hæfter for omkostningerne, mens forarbejdningen af kødet og dermed arbejdspladserne og den væsentligste fortjeneste er flyttet ud af landet
Læserbrev

12. januar 2018

Det er til grisens eget bedste, når vi klipper lidt af halen
Læserbrev
6. februar 1998

Tålmodig kapital sikrer landmandens søvn
Landmand Jørgen Kjørup ejer kun 20 procent af aktiekapitalen. Til gengæld får han løn "Jeg kunne have valgt at investere i 200 søer. Det var hvad den kapital, jeg selv havde, rakte til...