Emne

svineproduktion

FOLK

Europas svinekonge, den tyske milliardær Clemens Tönnies, er efter coronaskandalen i Gütersloh pludselig Tysklands mest tilsvinede mand. Men er han ’too pig to fail’?

Tyskland forbyder »slavelignende« udnyttelse af østeuropæiske slagteriarbejdere

Efter massive coronaudbrud vil Tysklands regering for fremtiden forbyde kolonnearbejde i landets enorme slagteribranche. Det vil ændre markedet for koncerner som Danish Crown, men formentlig kun føre til beskedne prisstigninger

Selvom klimabelastningen fra svinefabrikkerne bliver større, kan kommunerne ikke sige nej

Den animalske produktion skal ned – ikke væk – og spørgsmålet er alene, om retten, pligten og evnen til at sikre det forankres bedst nationalt eller lokalt. I øjeblikket sker der ingenting på nationalt niveau

Vi har før reduceret vores kødforbrug kraftigt, selvfølgelig kan vi gøre det igen

Vi må sadle om og reducere husdyrholdet, specielt vor eksorbitante industrielle svineproduktion, og undlade at dyrke lavbundsjorde, skriver Alice Olsen i dette debatindlæg

FOLK

FOLK fra dagens avis

Lad os igen gøre dyresex lovligt – alt andet er moralisme og hykleri

Dyresex er vammelt, jaja. Men det er selvretfærdigt hykleri også. Og når vi nu lever i et samfund, der systematisk og i ret stor skala behandler dyr dårligt, er forbuddet mod dyresex en utålelig form for moralisme. Også selv om jeg hverken er vegetar eller zoofil

Millioner af grise dør hvert år, fordi økonomi knægter forskningens uafhængighed

Pattegrises dødelighed stiger, men forskerne undlader kritik af erhvervets metoder. Det er et eksempel på, at konkurrencen om eksterne midler påvirker forskningens fokus, så den ikke længere er uafhængig, skriver dyrlæge og ph.d. Niels Peter Baadsgaard i dette debatindlæg

Lad os tale om svinene i stedet for hegnet

Alle snakker om vildsvinehegnets symbolske effekt, men på den tyske side af hegnet skal man lede længe efter forargelsen. Det handler jo om penge – og dermed om en industri, hvis klima- og miljøfølger vi danskere bliver nødt til at diskutere frem for et måske virkningsløst hegn

Småbidder af grisens elendige lille liv

Grisen er helt væk. Den er blevet til svin, både i ental og flertal. Den er et produkt, fremstillet efter nødvendighedens lov. Et produkt, der fremhæves som mere klimavenligt end koen
Fra arkivet

Svinet er en nær ven, vi har det lidt blandet med

Selv om flere religioner har forbudt dem, har svin mættet, henrykket og leveret overlevelse til milliarder. De udskammede væsner bliver ofte kaldt beskidte, monstrøse og dovne. Grise bliver sjældent elsket. Til gengæld får de kærligheden at føle, når der skal leveres så meget billig og ensartet animalsk føde som muligt. Men svinet er følsomt, socialt og intelligent, og vi har levet symbiotisk og konfliktfyldt med grise i mindst 10.000 år

Sider

Mest læste

  1. Europas svinekonge, den tyske milliardær Clemens Tönnies, er efter coronaskandalen i Gütersloh pludselig Tysklands mest tilsvinede mand. Men er han ’too pig to fail’?
  2. Dyresex er vammelt, jaja. Men det er selvretfærdigt hykleri også. Og når vi nu lever i et samfund, der systematisk og i ret stor skala behandler dyr dårligt, er forbuddet mod dyresex en utålelig form for moralisme. Også selv om jeg hverken er vegetar eller zoofil
  3. Efter massive coronaudbrud vil Tysklands regering for fremtiden forbyde kolonnearbejde i landets enorme slagteribranche. Det vil ændre markedet for koncerner som Danish Crown, men formentlig kun føre til beskedne prisstigninger
  4. Selv om flere religioner har forbudt dem, har svin mættet, henrykket og leveret overlevelse til milliarder. De udskammede væsner bliver ofte kaldt beskidte, monstrøse og dovne. Grise bliver sjældent elsket. Til gengæld får de kærligheden at føle, når der skal leveres så meget billig og ensartet animalsk føde som muligt. Men svinet er følsomt, socialt og intelligent, og vi har levet symbiotisk og konfliktfyldt med grise i mindst 10.000 år
  5. Lokale borgere har fået nok og går til modstand mod endnu en udvidelse af stor svineproduktion ved fredet naturområde på Tuse Næs i Vestsjælland. Men anklagerne er hårdest mod lovgivningen i et dansk system, der tillader stadigt større svinefarme
  6. Den animalske produktion skal ned – ikke væk – og spørgsmålet er alene, om retten, pligten og evnen til at sikre det forankres bedst nationalt eller lokalt. I øjeblikket sker der ingenting på nationalt niveau
  7. På den ene side har vi den flittige og stræbsomme bonde, der dybt i rygmarven har viljen til at få ting til at spire og vokse, og på den anden side, med et andet verdensbillede, befinder sig mange af svinefabrikkernes naboer og mange af forbrugerne
  8. I praksis er det umuligt at være kritisk forbruger af kød, ost og mælk, hvis man vil undgå at påføre dyrene unødig lidelse. Staten må stramme lovgivningen i stedet for at overlade dyrene til markedskræfterne