Menu
Log ind

FLEMMING KYED

Seneste artikler af
FLEMMING KYED

  • Ved frokosten

    Smørrebrødskulturen lever Til smørrebrødet I begyndelsen af 60'erne var dansk madkultur udsat for et skændigt attentat, som den heldigvis overlevede. Et forslag om, at de tilbageværende kælderbeværtninger skulle lukke, når bevillingshaveren stoppede, var nær blevet vedtaget...

  • Lige til øllet

    Til næsen Brat af slaget rammet. Man sidder ved sit skrivebord og begynder at kremte. Og fryse lidt. Man går ud og drikker lidt vand. Så har man også ondt i hovedet og ned for brystet...

  • I Nannas glas

    Til næsen Man finder et godt køkken hjemme hos fr. Simonsen. Det gælder både i overført betydning som et bonne cuisine, men det gælder så sandelig også de fysiske omgivelser...

  • Til hunden der har alt

    *Forleden kunne vi på dette sted anbefale den velaflagte hund at anskaffe sig en Burberry-trenchcoat fra Brdr. Andersen i København. Strøget har også andre ting at byde på: hvad med en hundekurv i imprægneret kanvas (52 cm...

  • På vej frem

    Til næsen Man kan groft sagt dele vin op i to hovedkategorier: De vine, som vinskribenterne sværmer for, taler om, dissekerer og samler på selv, og så de vine, som samme skribenter rynker lidt på næsen af eller trækker på skulderen af - og som samtidig er dem, der bliver solgt og drukket af den store gruppe læsere...

  • It's a Zin

    Til næsen Der er ikke en vinjournalist i Danmark, der med bind for øjnene kan smage forskel på et glas rødbedesaft og et glas Château Margaux. De har ikke en skid forstand på vin og de skriver kun om det, fordi det er et godt ben, de har fået tiltusket sig på redaktionen, og så giver det dem frit slag for at hustle gratis vin og komme med på presserejser...

  • Flinke folk

    Ku Klux Klan er bekymret for organisationens image. I St. Louis, Missouri, har medlemmer af KKK derfor meldt sig til frivillige grupper, der samler affald op langs motorvejene..

  • Den stenede jord

    Til næsen Ønsker De praktisk forbrugeroplysning og små vink om behagelige små vine til overkommelige priser til at forsøde middagsmaden en hverdagsaften her i efteråret? Så skal De ikke fortsætte læsningen...

  • Farvel, uge 40

    Til næsen Uge 40 går på hæld. Det er den uge, hvor Sundhedsstyrelsen gør sig særlige anstrengelser for at få landets indvånere til at holde sig fra, eller holde igen med, de våde varer...

Sider

Mest læste
  1. Det var så det år
    Konservative frokostherrer, en nøgenbadende redaktør, prinser på slap line og mange andre bidrog til underholdningen i 1997 Herhjemme/Derude Hvad skete der egentlig mellem den 1...
  2. Mad & Gæster - & vin
    Til NÆSEN Under oprydning stødte Deres Vinredaktør på en stak gamle numre af det længst hedengangne månedsmagasin Mad & Gæster. Det havde sin storhedstid i begyndelsen af 1970'erne, hvor velstandsbølgen, som var begyndt i 1960'erne, kulminerede...
  3. Danske drikkevarer
    Til næsen Det er sjovt med statistikker - når de drejer sig om noget, man ikke interesserer sig for, forekommer de ofte overflødige og engang imellem endog en anelse komiske. Anderledes forholder det sig, når de rammer ned i ens interessefelt...
  4. Vin eller medicin?
    Til næsen Jeg drikker ikke - vin", som grev Dracula siger til den unge sagfører Jonathan Harker med et tørstigt blik på Harkers strube i Bram Stokers klassiker. Formentlig derfor, at den anæmiske transsylvaner måtte gribe til andre metoder...
  5. Ål i rødvin
    TIL NÆSEN Vi holder meget af ø-ferie - Irland (Den grønne Ø), en lille ø i Ægæerhavet, eller måske noget mere eksotisk i Det indiske Ocean. Også denne sommer står den på ø-ferie...
  6. I hundeprutternes rige
    Bonbon-land i Holme-Olstrup er udtryk for et originalt univers, som morer både børn og muslimske kvinder Var det noget at se verdens største slikkepind? Den vejer 1365,9 kilo, og det ville tage en normal person fire år og otte måneder at slikke den i sig - forudsat at det foregik døgnet rundt...
  7. Fra jagtvin til single malt
    TIL NÆSEN På vor langsomme, men uafvendelige vandring fra vugge til grav er der en række begivenheder, der hakker tiden op og markerer overgange. I det store: Dåb, konfirmation, bryllup(per), jubilæer, runde dage og (andres) begravelser...
  8. I sherryland
    Til næsen Al den ægte sherry, der findes i verden, kommer fra et ganske lille område i den vestlige del af Andalusien - en geografisk trekant mellem byerne Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria og Sanlucar de Barrameda...