Vi er vilde med ...
Læsetid: 5 min.

Ugens anbefalinger: Se plejehjemsdokumentaren ’Det er ikke slut’, og bliv klogere på pomfritterne i frysedisken

’Food Checking’ på YouTube lærer dig, hvor madvarerne i supermarkedet er fra, og østafrikansk bryllupsmusik gør dig enten lykkelig eller sindssyg – vurder selv
Den nye danske dokumentarfilm ’Det er ikke slut endnu’ handler om demensplejehjemmet Dagmarsminde.

Den nye danske dokumentarfilm ’Det er ikke slut endnu’ handler om demensplejehjemmet Dagmarsminde.

TV 2

Kultur
24. september 2021

Der findes så mange spændende kulturoplevelser derude. Hver uge anbefaler Informations kulturskribenter noget af det, som de synes, flere burde kende til.

Menneske, kend din croissant

Fødevarejournalistik: ’Le Parisien Food Checking’. Ligger på youtube.com og på leparisien.fr/food-checking.

Af danske fødevareskandaler kan jeg umiddelbart kun komme på de virkelig grelle eksempler som hestekødslasagnen og hindbærrene, der var blevet skyllet i kloakvand.

Men derudover har jeg på det seneste vidst mere om Israel-Palæstina-konflikten, end jeg gør om mine Netto-indkøbs ophav.

Den franske avis Le Parisien har til gengæld udfyldt et par huller i min viden med den ret skønne videoserie Food Checking. På fem-syv minutter kigger en journalist en elsket madvare efter i krogene – og som seer lærer man eksempelvis at spotte noget så fornærmende som en falsk croissant.

 

Vores abonnenter kalder os kritisk,
seriøs og troværdig.

Prøv en måned gratis.

Klik her

Allerede abonnent? Log ind her

Food Checking - nogen måde at få engelske tekster på?