Der findes så mange spændende kulturoplevelser derude. Hver uge anbefaler Informations kulturskribenter noget af det, som de synes, flere burde kende til.
En grotesk monsterkalkun og den helt rigtige orange til en karrysuppe
MADPROGRAM: ’Berømte måltider’ er et nyt madprogram på DR. Find det på dr.tv
Der findes næppe noget mere rart end at pleje sine nytårstømmermænd med uforpligtende og nemt madfjernsyn.
I DR-programmet Berømte måltider er det umage værtspar stjernen fra Den Store Bagedyst i 2019, Frederikke Legaard, og madelskeren og manuskriptforfatteren Adam Price. I programmets første afsnit bliver generationsforskellen og kontrasten i deres forhold til madlavning tydelig, da de sammen skal fortolke Charles Dickens’ Et juleeventyr – med mad.
De kokkererer, bygger og bager fortællingen ind i et overdådigt bord, der blandt andet består af en monstrøs babusjka-agtig monsterkalkun.
Ideen med at fylde en fugl med en fugl, som fyldes med en fugl, går i hvert fald tilbage til middelalderen.