Organisation

Arla

Udfas skolemælk - den skader klimaet og er unødvendig for sunde børn

På trods af at mælk er en klimasynder, drikker 110.000 elever hver uge skolemælk. Hvorfor bliver vi ved med at holde hånden over mælken, når vi ved, at det er dårligt for vores klode, og selv om vi har fundet mere klimavenlige alternativer, spørger medlem af Radikal Ungdom Marius Aggerholm i dette debatindlæg

Georg Metz spiser koldskål: Jordbærkoldskål er helt misforstået

Lyserød er den. Kort sagt en spise, der ikke burde bære navn af kærnemælkskoldskål

FOLK

FOLK fra dagens avis

Med de nye klimapartnerskaber kommer erhvervslivet til at spille en hovedrolle i den grønne omstilling

Regeringens 13 nye klimapartnerskaber, der skal få erhvervslivet til at bidrage til 70 procents reduktion af drivhusgasser, møder ros fra flere sider. I sidste ende er ansvaret for den grønne omstilling dog politisk, understreger eksperter

Jo bedre vi bliver til at sortere plastik, desto mere plastik kan vi få

Plastik er for alvor kommet på dagsordenen, og det er godt, at der bliver sat fokus på samfundets plastikforbrug, og ikke mindst hvordan vi bliver bedre til at genanvende plastik. Men i krigen mod plastik skal vi passe på, at vi ikke går med skyklapper og tilsidesætter genanvendelsen af andre materialer, for så kan vi ende i den paradoksale situation, at vi får endnu mere plastik i vores dagligdag

Vores mad har et enormt klimaaftryk. Men er det fødevaregiganternes ansvar – eller vores eget?

De multinationale fødevarekoncerner belaster klimaet i så høj grad, at de sammenlignes med olieindustrien. Og de koncerner, der laver vores mad, stimulerer forbrugerne til at træffe klimabelastende valg, mener fagfolk

I Nigeria har de 4,5 mio. køer – og drikker dansk pulvermælk

Arla eksporterer for flere hundrede millioner kroner mælkepulver til Nigeria hvert år. Og ekspansionen fortsætter. Ngo’er har længe advaret om, at europæisk mælkeeksport undergraver de lokale mælkebønder i Vestafrika. Men nu er Arla gået sammen med lokale mælkebønder for at hjælpe den lokale industri

Landbruget er i konflikt med sig selv

De små landmænd melder sig ud af Landbrug & Fødevarer, mens virksomheder melder sig ind. Ifølge kritikere trækker det organisationen i en retning, der hverken er til gavn for landmændene eller for samfundet som sådan

Beværtet: Barnemad

Madglæden overdøves af produktglæden i Arla Food Fests sansemættende mælkekassegrønne univers, hvor festmadderne helst skal smøres med Kærgården

Regeringen er langt fra at nå sit mål om mere økologi

En række mælkeproducenter har de seneste måneder vendt økologien ryggen og lagt om til konventionel drift. Den udvikling gør det urealistisk at nå regeringens 2020-mål om en fordobling af det økologisk dyrkede areal

Sider

Mest læste

  1. Lyserød er den. Kort sagt en spise, der ikke burde bære navn af kærnemælkskoldskål
  2. På trods af at mælk er en klimasynder, drikker 110.000 elever hver uge skolemælk. Hvorfor bliver vi ved med at holde hånden over mælken, når vi ved, at det er dårligt for vores klode, og selv om vi har fundet mere klimavenlige alternativer, spørger medlem af Radikal Ungdom Marius Aggerholm i dette debatindlæg
  3. DET ER BESTEMT ikke Faktisk er det sidste bogstav i det danske alfabet snuppet fra svensk og er kommet ind ved en mindre sprogreform i 1948. Mere gammeldansk er det ikke, og har man tidligere kunnet klare sig uden, kan man vel igenumuligt at klare sig uden de tre sidste bogstaver i det danske alfabet, selv om det betyder, at den institution, der forvalter det danske sprog, skal skifte navn...
  4. Det er godt med bagt eller gratineret ost på pizza, lasagne, osteboller, i ostekiks og ikke mindst sammen med kål. Man kan købe en stribe poser med kedsommelig revet ost. Drop dem og skaf en god fast ost, for det er faktisk pærelet at rive den selv
  5. Sammenlignet med den øvre ende af Jylland med Skagen, Løkken og Blokhus er det, som om den nedre del for mange endnu er et stykke uopdaget Danmark, skønt naturoplevelser med stær, sæl, østers, himmel og hav er en rejse værd
  6. Hvorfor ikke legalisere doping, gøre medicinalindustrien til officielle sponsorer af alle internationale sportsbegivenheder og ansætte medicinske eksperter som faste sportskommentatorer ved tv-transmissioner?
  7. Befolkningen vender de officielle kostråd ryggen i en grad så sundhedsmyndigheder og eksperter har erklæret krig mod én meget populær bog, 'Kernesund familie', der bl.a. anbefaler stop for mælk. Vi har vores holdning, I har jeres, lyder svaret fra folkene bag succesen
  8. Det er kun i ganske få af værkerne i Vordningborg at glassets særlige muligheder inddrages