Menu
Log ind

Organisation

Danish Crown

FOLK

FOLK fra dagens avis
På vej til den sidste forlystelse – gondolen – har det kvikkeste af dyrene nok opfanget, at der ikke ligger en forfremmelse til frilandsgris lige om hjørnet.

Svinet er en nær ven, vi har det lidt blandet med

Selv om flere religioner har forbudt dem, har svin mættet, henrykket og leveret overlevelse til milliarder. De udskammede væsner bliver ofte kaldt beskidte, monstrøse og dovne. Grise bliver sjældent elsket. Til gengæld får de kærligheden at føle, når der skal leveres så meget billig og ensartet animalsk føde som muligt. Men svinet er følsomt, socialt og intelligent, og vi har levet symbiotisk og konfliktfyldt med grise i mindst 10.000 år
Verdens kødproduktion er i høj grad drevet frem af offentlig støtte. Eksempelvis var EU-støtten til kvægsektoren i 2013 rundt regnet næsten 1.200 kr. pr. ko.

Vores mad har et enormt klimaaftryk. Men er det fødevaregiganternes ansvar – eller vores eget?

De multinationale fødevarekoncerner belaster klimaet i så høj grad, at de sammenlignes med olieindustrien. Og de koncerner, der laver vores mad, stimulerer forbrugerne til at træffe klimabelastende valg, mener fagfolk
Som at tælle ned til juleaften. Sådan beskrev Landbrug & Fødevarers cheføkonom udsigten til, at mælkepriserne blev givet fri 1. april 2015. Men fjernelsen af kvoterne har været til alt andet end gavn for de mindre mælkeproducenter. Og det er et af eksemplerne på, at Landbrug & Fødevarer tænker mere på de store virksomheder end de små landmænd, mener kritikere.

Landbruget er i konflikt med sig selv

De små landmænd melder sig ud af Landbrug & Fødevarer, mens virksomheder melder sig ind. Ifølge kritikere trækker det organisationen i en retning, der hverken er til gavn for landmændene eller for samfundet som sådan

Svinebønder føler sig trynet af deres eget selskab

Et nyt gebyr gør det dyrere for svinebønder at få slagtet udegående dyr. Det er et slag mod de små producenter, mener landmænd, der føler, at de har mistet kontrollen med den andelsbevægelse, som de selv har skabt
Vejen til en sundere økonomi handler om igen at bringe produktion og forbrug sammen. Det vi sige genetablere en relation hos forbrugere til fremstillingen af det, de har brug for. Det er vindmøllekooperativer et eksempel på. Herhjemme er Middelgrund en af de lokalejede vindmølleparker.

Omstilling til en ny økonomi går via kooperativerne

Den gamle økonomi er en blindgyde, hvor selve det at vokse er blevet en besættelse, lød det på en omstillingskonference, hvor unge ledte efter nye svar og modeller. Kooperativer er vejen til at genvinde magten over økonomien, var svaret fra en hollandsk pioner

Slagterarbejderne fortjener andet end forargelse og rød retorik

Det er uambitiøst, når centrumvenstre beder Danish Crown tage ansvar for de bornholmske slagteriarbejdere. Hverken den røde forargelse eller den fremlagte redningsplan ændrer på kerneproblemet: at slagteriarbejderne står uden demokratisk kontrol over deres arbejde
Vil man dyrke politikerleden, skal man tage til Faaborg, hvor 472 slagteriarbejdere fra Danish Crown nu følger 7.000 kolleger, der har mistet deres job de seneste 10 år. Hvad vil vi med Danmark, spørger de fyrede. Ligger svaret måske hos forbrugeren?

Når politikerne kommer ud fra alle deres samråd ...

Vil man dyrke politikerleden, skal man tage til Faaborg, hvor 472 slagteriarbejdere fra Danish Crown nu følger 7.000 kolleger, der har mistet deres job de seneste 10 år. Hvad vil vi med Danmark, spørger de fyrede. Ligger svaret måske hos forbrugeren?
Af og til er det simpelthen for meget at blive kastreret to gange

Hjælp til gæld

Af og til er det simpelthen for meget at blive kastreret to gange
[slagdʌˈʁi] Substantiv, intetkøn. Virksomhed, hvor dyr aflives for at producere føde til mennesker. Og et symbol på kampen for danske arbejdspladser i den globale konkurrence

Slagteri

[slagdʌˈʁi] Substantiv, intetkøn. Virksomhed, hvor dyr aflives for at producere føde til mennesker. Og et symbol på kampen for danske arbejdspladser i den globale konkurrence

Sider

Mest læste

  1. Svinet er en nær ven, vi har det lidt blandet med
    Selv om flere religioner har forbudt dem, har svin mættet, henrykket og leveret overlevelse til milliarder. De udskammede væsner bliver ofte kaldt beskidte, monstrøse og dovne. Grise bliver sjældent elsket. Til gengæld får de kærligheden at føle, når der skal leveres så meget billig og ensartet animalsk føde som muligt. Men svinet er følsomt, socialt og intelligent, og vi har levet symbiotisk og konfliktfyldt med grise i mindst 10.000 år
  2. Dyr i valgkampen
    I dag vrimler det med kaniner, og politikerne hiver i hvert sit øre, så de stakkels dyr efterhånden har fået et noget miserabelt renommé
  3. Udvikling eller afvikling?
    Hvad bliver løsningen næste gang slagterierne ikke kan låne penge i banken. Vil medarbejderne acceptere endnu et greb i lommen for at bidrage til udvikling af virksomhedens produktion? Eller må de igennem en ny fyringsrunde?
  4. Den globaliserede pølse
    Den ærkedanske Steff Houlberg-pølse fra Ringsted baseres på råstoffer fra bl.a. Brasilien, Vietnam og Indien, fremstilles i bl.a. Kina og Tyskland og eksporteres til Japan, Rusland og Sydkorea
  5. Tajine med ged
    DEN DYBE TALLERKEN På lofter hos bedsteforældre og andre, der har gemt legetøj fra halvtredserne, står gamle bondegårdssæt. Her vidner geden om, at dette dyr ikke er nyt i Danmark, hverken som malke- eller køddyr...
  6. MD-fusion i fare
    Forhandlingerne om at danne Europas største mejeriselskab trækker ud. Skrappe konkurrenceregler i Sverige og EU kan blokere fusionen Danske MD Foods og svenske Arla er mere end ivrige efter at fusionere til Europas største mejeriselskab...
  7. Kongehusets fokus på erhvervslivet skaber ikke job
    Det danske kronprinspar er netop vendt hjem fra et handelsfremstød i Kina. Erhvervslivets top fryder sig og taler om store muligheder i Riget i midten. Men arbejdsløse danskere skal ikke forvente, at Mary og Frederiks asiatiske offensiv resulterer i beskæftigelse i Danmark. Firmaerne, der var med på den kongehuspromoverede tur, har allerede sendt titusindvis af job ud af Danmark og fortsætter med at gøre det
  8. Vores mad har et enormt klimaaftryk. Men er det fødevaregiganternes ansvar – eller vores eget?
    De multinationale fødevarekoncerner belaster klimaet i så høj grad, at de sammenlignes med olieindustrien. Og de koncerner, der laver vores mad, stimulerer forbrugerne til at træffe klimabelastende valg, mener fagfolk