Menu
Log ind

Organisation

FAO

Sagen er bøf

At tale klimapolitik uden at tale husdyrs- og kødpolitik er altså ulogisk. Der burde være meget mere ståhej om kød- og mejeriprodukternes sande omkostninger. Ikke mindst i Danmark, som af alle lande producerer mest kød pr. indbygger. Vi er også nogle af de største kødspisere i verden.
Kvinder udgør næsten halvdelen af arbejdsstyrken i landbrug i udviklingslandene, men har ringe adgang til uddannelse, teknologi og anden input i produktionen. Der er store gevinster at hente ved at give kvinderne adgang til samme ressourcer som mændene. Her planter et par indiske kvinder ris.

Fik kvinderne magten, blev der mad nok til alle

Skal man sikre den globale fødevareproduktion, skal kvinderne gives magten i landbrugs-produktionen, konkluderer ny rapport. Og ligestilling på arbejdsmarkedet er vigtigere end demokrati, hvis en voksende befolkning skal brødfødes
For anden gang på blot en uge har USA’s landbrugsministerium måttet nedjustere forventningerne til årets høst af bl.a. majs.

Tørken i USA rammer fødevarepriserne globalt

For tredje gang på fem år er fødevarepriserne på vej mod rekordhøjder som følge af naturkatastrofer. I forvejen advarer OECD og FN om, at globalt faldende produktion samt stigende efterspørgsel på biobrændstof betyder høje fødevarepriser de kommende ti år
Suri-hyrdefolket har levet med deres kvæg i det sydvestlige Etiopien i århundreder. Nu betyder den globale kamp om jord, vand, fødevareproduktion og biobrændstof, at udenlandske investorer rykker ind og overtager jorden til industriel landbrugs- og plantagedrift. I Suriernes område har malaysiske og saudi-arabiske investorer fået licens til store oliepalmeplantager. Det betyder konflikter – en konflikt som for nylig kostede 31 Surier livet.

Kampen om jord og vand er gået ind på en trængt planet

Private investorer og lande, der som Saudi-Arabien og Kina har valutaoverskud, men knaphed på fødevarepotentiale, er i kapløb om at opkøbe enorme arealer i fattige u-lande
I de kommende år vil sultbe-tingede flygtninge-strømme og ressourcekonflikter true freden.

Verden på vej mod fødevarekrise

2011 kan blive et år med nye rekorder i de globale fødevarepriser. Det indvarsler en fremtid med knaphed på fødevarer i store dele af verden. Resultatet bliver ressourcekamp og politisk uro
Brasilien står i dag for en fjerdedel af verdens samlede sojaeksport, ikke mindst takket være opdyrkningen af den savannelignende 'cerrado'. Men miljøorganisationer advarer om, at den brasilianske landbrugsrevolution har store omkostninger for miljøet.

Afrika håber på brasiliansk landbrugsmirakel

Én mlliard mennesker sulter allerede i dag, og i 2050 vil der være yderligere tre mia. munde at mætte. Men hvordan? Brasiliens grønne revolution kan måske give svaret på den udfordring, særligt det afrikanske kontinent står overfor
Indere protesterer over prisstigninger på fødevarer i Delhi i februar. Mange eksperter frygter, at fødevarepriserne igen vil skyde i vejret som følge af spekulationer, og Asien er særligt truet af et prishop.

Spekulation kan skabe ny fødevarekrise

Verdensbanken advarer om, at særligt Asien trues af fødevarekrise. Den kan blive alvorligt forværret af tidens nye spekulationsobjekt, som blandt andet Goldman Sachs har kastet sig ivrigt over: Fødevarer

Ny traktat mod ulovligt fiskeri

Verdens fiskebestand er reduceret med 90 procent som følge af intensivt industrifiskeri. Men nu er der i det mindste nye retningslinjer på vej om det ulovligefiskri. FN's Landbrugsorganisation (FAO) har fået opbakning til en traktat, der har til formål, at lukke fiskerihavne for ulovligt, uregistreret og ureguleret fiskeri (IUU), skriver Ulandsnyt

Mager sultehjælp

Vi nåede for nylig et uendelig trist historisk landemærke: For første gang nogensinde er der over en millard mennesker, der sulter
Flere ressourcer til u-landene er ikke nok. Der er brug for mere vidtrækkende forslag, hvor i-lande ændrer deres egne politiker, der er med til at opretholde i u-lande i fødevareknaphed, mener Ingeborg Gaarde.

Vi skal finde viljen til at afbøde fattigdom og sult

Paradokset i det nuværende fødevaresystem er ikke naturgivet. Der er enighed om, at midlerne til at afbøde fattigdom eksisterer. Det, der mangler, er den politiske vilje til at lancere en mekanisme, der skaber global omfordeling af verdens ressourcer

Sider

Mest læste

  1. Vi frådser mere og mere i kød
    Verdens produktion af kød er femdoblet siden 1950 og har tabt forbindelsen med den oprindelige landbrugskultur og lægger et voksende pres på naturressourcer og de fattiges ernæring Kødspiseri Verdens produktion af kød er femdoblet siden 1950...
  2. Red planeten - bliv vegetar i dag
    Det er et almindeligt overset faktum, at menneskers kødforbrug er en langt større bidragyder til den globale opvarmning end hele transportsektoren. Vil vi modvirke klimaforandringerne, er det ikke nok at lade bilen stå, så må vi også til at spise nogle flere brune bønner og bladgrønsager
  3. Sagen er bøf
    Den største kilde til drivhusgasser er i kraftig vækst, overses ofte i klimapolitikken og fremmes med milliardtilskud