
Serie
Georg Metz spiser koldskål
Engang var koldskål en kold vælling – en forret af frugtsaft, fortyndet vin eller øl, men det er længe siden. I dag er koldskål et populært komælksbaseret blandingsprodukt – og selve smagen af dansk sommer.
Og hvordan smager den så? Det undersøger Georg Metz i denne serie.
Klima
Den største udfordring i menneskets historie udfoldet, afdækket og perspektiveret hver dag
Politik
Kloge og nysgerrige analyser, nyheder og overblik fra dansk og international politik
Med alle midler
Læs og lyt til vores artikler, deltag i arrangementer og workshops, og få rabatter på vores bøger
Kritik
Få et intellektuelt blik på kunsten, på poppen, på økonomien og på verdensordenen
Dybdegående
Forstå verden mens den sker. Med klare analyser, afslørende journalistik og interviews, der tager sig tid
Den første måned er gratis