Menu

PRØV AVISEN

Log ind

Serie

Vores jord – vores mad

Danske landmænd er tynget af gæld og global konkurrence, og hver dag må en eller flere heltidsbedrifter dreje nøglen om.

Forbrugerne tager samtidig afstand fra de stedse større industrilandbrug og forlanger mere dyrevelfærd, mindre kemi og lokalt producerede fødevarer.

I en ny serie sætter Information i samarbejde med P4-regionerne i Danmarks Radio fokus på, om der er en anden vej for dansk landbrug.

Redaktionens udvalgte Seneste artikler Seneste programmer Seneste artikler Mest læste
Artikler
21. oktober 2016

Tænk, hvis landbruget har en fremtid

Meget går den gale vej for de hårdt trængte danske landmænd, som skildret i Informations serie ’Vores jord – vores mad’. Men der eksisterer mange muligheder for at bane vej for omstilling til et mere robust og bæredygtigt landbrug i ny nærkontakt med forbrugerne. Tænk hvis vi greb dem
Hos landbrugslauget Brinkholm ved Karise er 500 forbrugere andelshavere og dermed både medejere og medansvarlige for, samt direkte aftagere af landbrugets produktion.
Interview
18. oktober 2016

’Ikke så afgørende, om landbrugs-produktionen består, og landmanden forgår’

Eksporten er afgørende for, om der kan skabes liv og beskæftigelse i landdistrikterne, uanset at antallet af bedrifter bliver ved at falde hastigt, mener miljø- og fødevareministeren
Der er kun én ting, som holder landdistrikterne i live og beskæftiger folk der, og det er, at vi eksporterer. Vi eksporterer langt den overvejende del af det, vi producerer. Derfor er strukturudviklingen for mig et helt nødvendigt onde, siger fødevare- og møljøminister Esben Lunde Larsen
Kommentar
13. oktober 2016

Hvis jeg er inhabil, er vi alle inhabile for Vorherre

Information krænker god presseskik med sine historier om, at jeg var inhabil og korrupt i forbindelse med, at jeg i Promilleafgiftsfonden for Landbrug deltog i behandlingen af en ansøgning, jeg selv havde forfattet
Information krænker god presseskik med sine historier om, at jeg var inhabil og korrupt i forbindelse med, at jeg i Promilleafgiftsfonden for Landbrug deltog i behandlingen af en ansøgning, jeg selv havde forfattet
Baggrund
12. oktober 2016

Bønderne rykker ud og investorerne ind i EU

Landbrugsjord opkøbes af kapitalstærke investorer over alt i EU. Det sætter fart på strukturudviklingen, så det bliver stadig sværere for lokale landmænd at købe og drive landbrugsbedrifter, og fødevaresikkerheden risikerer at blive undergravet, advarer Europa-Parlamentet
Polen er et af de europæiske lande, som de kapitalstærke investorer har fået øje på. Indtil i år kunne Polen og de andre østeuropæiske lande, som kom med i EU i 2004, til en vis grad beskytte sig mod opkøb af landbrugsjord, men den barriere er nu ophævet.
Nyhed
10. oktober 2016

Inhabilitet er hverdagskost i magtfuld landbrugsfond

Ledende medlemmer af Landbrug & Fødevarer var forrige år med til at uddele knap 100 mio. kroner til Landbrug & Fødevarer og dets partnerselskab fra landbrugets største fond. Det er tilsyneladende snarere reglen end undtagelsen, at bestyrelsesmedlemmer i fonden deler penge ud til organisationer, de selv repræsenterer
Ledende medlemmer af Landbrug & Fødevarer var forrige år med til at uddele knap 100 mio. kroner til Landbrug & Fødevarer og dets partnerselskab fra landbrugets største fond. Det er tilsyneladende snarere reglen end undtagelsen, at bestyrelsesmedlemmer i fonden deler penge ud til organisationer, de selv repræsenterer
Baggrund
6. oktober 2016

Unge landmænd vil gentænke dansk landbrug

Trods dyb krise i erhvervet er der fremgang i elevtallet på landbrugsuddannelsen. I stedet for at forsøge at følge med den globale konkurrence for svinekød og hvede, bliver danske landbrug nødt til at tænke i nye baner, lyder det fra de unge landmænd
I dag er det et blandet publikum, der starter på landbrugsuddannelserne. Langtfra alle er vokset op på en gård. Der er flere unge fra byerne, flere med studentereksamen, flere med nye visioner for fremtiden

Klima

Den største udfordring i menneskets historie udfoldet, afdækket og perspektiveret hver dag

Politik

Kloge og nysgerrige analyser, nyheder og overblik fra dansk og international politik

Med alle midler

Læs og lyt til vores artikler, deltag i arrangementer og workshops, og få rabatter på vores bøger

Kritik

Få et intellektuelt blik på kunsten, på poppen, på økonomien og på verdensordenen

Dybdegående

Forstå verden mens den sker. Med klare analyser, afslørende journalistik og interviews, der tager sig tid

Prøv et abonnement

Den første måned er gratis

Leder
5. oktober 2016

Landbrugets fjende #1

Hvis frygten for svine-MRSA spreder sig i de europæiske befolkninger, kan det få økonomiske konsekvenser for dansk landbrug. Og i landbruget er penge et af de stærkeste incitamenter til forandring
3. oktober 2016

Partier i kor: Mere økologisk landbrug

På andre områder er der mindre politisk enighed om, hvad der kan og bør gøres for at sikre danske landmænd en fremtid i erhvervet
At dreje dansk landbrug mod økologisk produktion kan ske ved at øge den andel af EU-støtten, der som landdistriktsmidler er tiltænkt natur- og miljøstøtte til landmændene. Den daværende regering valgte i 2014 at reservere fem-syv pct. af støtten til landdistriktsmidlerne, selv om EU tillader at gå til 15 pct.
Baggrund
1. oktober 2016

Kan forbrugerne ændre dansk landbrug?

Flere ønsker fødevarer produceret økologisk og med stor gennemsigtighed. Det ses eksempelvis i Aalborg, hvor byens borgere køber anparter i det lokale landbrug           
De danske forbrugere vil gerne tættere på fødevareproduktionen og interesserer sig langt mere for det, de putter i munden, end tidligere. Det er der en række eksempler på landet over – eksempelvis her på Knivholt i Nordjylland, hvor man producerer gammeldags kåltyper.
Feature
30. september 2016

Dansk er et landbrugssprog. Endnu

I århundreder har det danske landbrug været ’højt på strå’, men udviklingen har fået landmændene til at ’slå sig i tøjret’. Det danske sprog er spækket med udtryk, metaforer og ordsprog fra landbruget – men vil det vare ved?
I århundreder har det danske landbrug været ’højt på strå’, men udviklingen har fået landmændene til at ’slå sig i tøjret’. Det danske sprog er spækket med udtryk, metaforer og ordsprog fra landbruget – men vil det vare ved?

Sider

Kommentar
6. juli 2016

Min bror går konkurs

Da han fortalte, at han sendte sine kvier på slagteriet, var jeg ét stort, måbende spørgsmålstegn: What!? Men det bliver han nødt til, bare for at have lidt penge. For han har ingen penge. Han er rabundus
Da han fortalte, at han sendte sine kvier på slagteriet, var jeg ét stort, måbende spørgsmålstegn: What!? Men det bliver han nødt til, bare for at have lidt penge. For han har ingen penge. Han er rabundus
Baggrund
5. september 2016

Landbruget er ’låst fast i en serie af onde cirkler’

Ny landbrugsteknologi øger produktiviteten, som bringer prisen ned, presser produktionen op, skaber overforsyning, får prisen til at falde endnu mere og tvinger de svageste landmænd ud. Ekspert forklarer landbrugets nye trædemølle
Baggrund
5. september 2016

Hvis det fortsætter som hidtil, vil der i 2022 være ét dansk landbrug tilbage

Dansk landbrug er i eksistentiel krise. Den globaliserede konkurrence driver en ubønhørlig strukturudvikling, der hver eneste dag får landmænd til at kaste håndklædet i ringen. Det kan ende med nogle få, gigantiske landbrugsfabrikker, forudser økonomer
Dansk landbrug er i eksistentiel krise. Den globaliserede konkurrence driver en ubønhørlig strukturudvikling, der hver eneste dag får landmænd til at kaste håndklædet i ringen. Det kan ende med nogle få, gigantiske landbrugsfabrikker, forudser økonomer
Leder
5. september 2016

Vores jord – vores mad

Hvad der mangler, er den ny samlende fortælling, der kan forvandle dagens kampzone mellem bønder og byboere til et fællesskabsprojekt om en fødevareproduktion, der er holdbar i bred og langsigtet forstand
Hvad der mangler, er den ny samlende fortælling, der kan forvandle dagens kampzone mellem bønder og byboere til et fællesskabsprojekt om en fødevareproduktion, der er holdbar i bred og langsigtet forstand
Interview
6. september 2016

Landmandens livsdrøm ender i konkurs

Konkursadvokater og socialkonsulenter har fået travlt med at hjælpe de danske landmænd, der mister bedriften, levevejen og nogle gange livslysten
Når en landmand begæres konkurs, er det dels de praktiske forhold, der tynger: At skaffe foder til dyrene, forsikringsspørgsmål, dagpenge osv. Der er økonomien, hvor man kan miste overblikket og handlekraften. Og så er der depression, angst og misbrug (Arkivfoto).
Kronik
7. september 2016

I tre generationer er vi blevet født i det stuehus, om lidt er gården rabundus

Vi er færdige med at være bønder. I virkelighedens verden. Så er det kun i drømme og fantasiens verden. Så kan vi gå rundt der i spøgelsesstalden og høre køerne æde. Så er det, der var rutiner, det man kunne falde ind i og være rolig ved et satans mareridt
Vi er færdige med at være bønder. I virkelighedens verden. Så er det kun i drømme og fantasiens verden. Så kan vi gå rundt der i spøgelsesstalden og høre køerne æde. Så er det, der var rutiner, det man kunne falde ind i og være rolig ved et satans mareridt
Baggrund
7. september 2016

Landmand: »Udviklingen er jo ikke holdbar«

Miljø- og landbrugsminister Esben Lunde Larsen afholder i øjeblikket en række debatmøder rundt i landet, hvor han diskuterer dansk landbrugs fremtid med landmændene. Ministeren tror på et stærkt dansk landbrug mange år frem, bønderne vil have bedre vilkår
Omkring 250 lokale landmænd er samlet på Agerskov Kro i Sønderjylland for at diskutere landbrugets fremtid og høre oplæg fra blandt andre miljø- og landbrugsminister Esben Lunde Larsen (V)
Nyhed
8. september 2016

Bankerne: Landbruget må tænke ud af boksen

Krisen i dansk landbrug rammer også banker og realkreditinstitutter, der har knap 400 mia. kroner i udlån hos de danske landmænd. Nytænkning omkring landbrugets ejerstrukturer kunne være nye veje at gå, lyder et forslag fra bankernes brancheorganisation
Landbruget er presset – og især mælkeproducenter har svært ved at lave overskud.
Baggrund
9. september 2016

Mælkelagrene er tilbage

Det skulle have været begyndelsen til et nyt eksporteventyr, da EU sidste år afskaffede begrænsningerne for, hvor meget mælk en landmand må producere. I stedet er det endt i overproduktion, rekordlave priser og en accelerering af bøndernes krise
For stor produktion af mælk er stærkt medvirkende årsag til landbrugets krise. Nu er mælkelagre, kendt fra 80’erne, tilbage. Her er vi på Thise Mejeri.
Interview
10. september 2016

’Hvis en ung landmand spurgte mig til råds, ville jeg ikke ane, hvad jeg skulle svare’ 

Dennis og Karin Jensen gik sidste år konkurs med deres svineproduktion på gården Birkelund. Nu passer de gården for banken, indtil der kommer en køber, og de bliver opsagt. Nedturen er barsk, men de kan se lys for enden af tunnelen. Værre er det for dansk landbrug, mener de 
Dennis og Karin Jensen gik sidste år konkurs med deres svineproduktion på gården Birkelund. Nu passer de gården for banken, indtil der kommer en køber, og de bliver opsagt. Nedturen er barsk, men de kan se lys for enden af tunnelen. Værre er det for dansk landbrug, mener de 

Sider

  • Feature
    30. september 2016

    Dansk er et landbrugssprog. Endnu

    I århundreder har det danske landbrug været ’højt på strå’, men udviklingen har fået landmændene til at ’slå sig i tøjret’. Det danske sprog er spækket med udtryk, metaforer og ordsprog fra landbruget – men vil det vare ved?
    I århundreder har det danske landbrug været ’højt på strå’, men udviklingen har fået landmændene til at ’slå sig i tøjret’. Det danske sprog er spækket med udtryk, metaforer og ordsprog fra landbruget – men vil det vare ved?
  • Baggrund
    5. september 2016

    Hvis det fortsætter som hidtil, vil der i 2022 være ét dansk landbrug tilbage

    Dansk landbrug er i eksistentiel krise. Den globaliserede konkurrence driver en ubønhørlig strukturudvikling, der hver eneste dag får landmænd til at kaste håndklædet i ringen. Det kan ende med nogle få, gigantiske landbrugsfabrikker, forudser økonomer
    Dansk landbrug er i eksistentiel krise. Den globaliserede konkurrence driver en ubønhørlig strukturudvikling, der hver eneste dag får landmænd til at kaste håndklædet i ringen. Det kan ende med nogle få, gigantiske landbrugsfabrikker, forudser økonomer
  • Baggrund
    15. september 2016

    Landbruget lobbyer på livet løs

    Flere kontroversielle sager har præget landbruget i de senere år. Gang på gang har det vist sig, at landbrugets organisationer, og i særdeleshed videncentret SEGES, har haft en finger med i spillet, når der er blevet truffet vigtige beslutninger om erhvervets fremtid. Lobbyen har vokset sig for stærk, mener kritikere
    Da forskere fra Aarhus Universitet i 2010 lavede en rapport, som rejste kritik af forholdene i dansk svineproduktion, kom det Landbrug & Fødevarer for øre. Organisationens folk kontaktede forskerne i Aarhus og bestilte også som modsvar sin egen rapport
  • Kronik
    7. september 2016

    I tre generationer er vi blevet født i det stuehus, om lidt er gården rabundus

    Vi er færdige med at være bønder. I virkelighedens verden. Så er det kun i drømme og fantasiens verden. Så kan vi gå rundt der i spøgelsesstalden og høre køerne æde. Så er det, der var rutiner, det man kunne falde ind i og være rolig ved et satans mareridt
    Vi er færdige med at være bønder. I virkelighedens verden. Så er det kun i drømme og fantasiens verden. Så kan vi gå rundt der i spøgelsesstalden og høre køerne æde. Så er det, der var rutiner, det man kunne falde ind i og være rolig ved et satans mareridt
  • Interview
    6. september 2016

    Landmandens livsdrøm ender i konkurs

    Konkursadvokater og socialkonsulenter har fået travlt med at hjælpe de danske landmænd, der mister bedriften, levevejen og nogle gange livslysten
    Når en landmand begæres konkurs, er det dels de praktiske forhold, der tynger: At skaffe foder til dyrene, forsikringsspørgsmål, dagpenge osv. Der er økonomien, hvor man kan miste overblikket og handlekraften. Og så er der depression, angst og misbrug (Arkivfoto).
  • Kronik
    29. september 2016

    Mennesket bliver aldrig naturens hersker

    Hvis vi indså, at vi alle er natur og afhængige af en stor sammenhængende cyklus, hvori indgår planter, dyr, mennesker, forplantning, pleje og tilfredsstillelse af behovene for at overleve og trives, ville naturen ikke, som det i stigende grad sker i disse år, vende sig imod os
    Tag ikke fejl: Naturen er den stærkeste. Det er det eneste dominansforhold, der i længden ikke kan rokkes ved, skriver Karen Syberg
  • Nyhed
    28. september 2016

    Danskerne spiser stadigt flere lokale fødevarer

    Flere danskere vil have lokalt producerede fødevarer. Men er det et marked, der kan redde dele af det trængte danske landbrug?
    Der er stadigt et stort potentiale i den lokale fortælling om økologisk producerede varer. Som på Birkemosegaard, der er et biodynamisk landbrug ved Sjællands Odde, der leverer grøntsager til mange af de hotte restauranter i København.
  • Nyhed
    27. september 2016

    København fravælger eget madhus til fordel for Meyers

    Tidligere overborgmester Ritt Bjerregaard raser – som en af flere – over bureaukratisk udbudsforløb