Menu
Køb abonnement
Log ind

Serie

Vores jord – vores mad

Danske landmænd er tynget af gæld og global konkurrence, og hver dag må en eller flere heltidsbedrifter dreje nøglen om.

Forbrugerne tager samtidig afstand fra de stedse større industrilandbrug og forlanger mere dyrevelfærd, mindre kemi og lokalt producerede fødevarer.

I en ny serie sætter Information i samarbejde med P4-regionerne i Danmarks Radio fokus på, om der er en anden vej for dansk landbrug.

Redaktionens udvalgte Seneste artikler Seneste programmer Seneste artikler Mest læste
Kronik
29. september 2016

Mennesket bliver aldrig naturens hersker

Hvis vi indså, at vi alle er natur og afhængige af en stor sammenhængende cyklus, hvori indgår planter, dyr, mennesker, forplantning, pleje og tilfredsstillelse af behovene for at overleve og trives, ville naturen ikke, som det i stigende grad sker i disse år, vende sig imod os
Tag ikke fejl: Naturen er den stærkeste. Det er det eneste dominansforhold, der i længden ikke kan rokkes ved, skriver Karen Syberg
Nyhed
28. september 2016

Myndighed undersøger ansøgning fra Bæredygtigt Landbrug

NaturErhvervstyrelsen har på baggrund af artikel i Information anmodet Promilleafgiftsfonden for Landbrug om en redegørelse for ansøgning, hvor et bestyrelsesmedlem var i dobbeltrolle
Nyhed
28. september 2016

Danskerne spiser stadigt flere lokale fødevarer

Flere danskere vil have lokalt producerede fødevarer. Men er det et marked, der kan redde dele af det trængte danske landbrug?
Der er stadigt et stort potentiale i den lokale fortælling om økologisk producerede varer. Som på Birkemosegaard, der er et biodynamisk landbrug ved Sjællands Odde, der leverer grøntsager til mange af de hotte restauranter i København.
Nyhed
27. september 2016

Professorer: Landbrugsformand overtrådte forvaltningsloven

Formanden for Bæredygtigt Landbrug var klart inhabil, da han i 2014 selv var med til at behandle sin egen ansøgning om penge fra Promilleafgiftsfonden for Landbrug, vurderer to professorer i forvaltningsret
Nyhed
27. september 2016

København fravælger eget madhus til fordel for Meyers

Tidligere overborgmester Ritt Bjerregaard raser – som en af flere – over bureaukratisk udbudsforløb
Baggrund
27. september 2016

Københavnerne skal trække landmændene til økologi

Med en stor indsats fra Københavns Madhus er 90 pct. af de kommunale køkkener i hovedstaden nu økologiske. Næste skridt er større afsætningsaftaler med kommuner som Lejre og Bornholm, der kan give landmændene sikkerhed for indtjening, hvis de lægger om
Med en stor indsats fra Københavns Madhus er 90 pct. af de kommunale køkkener i hovedstaden nu økologiske. Næste skridt er større afsætningsaftaler med kommuner som Lejre og Bornholm, der kan give landmændene sikkerhed for indtjening, hvis de lægger om
Nyhed
26. september 2016

Formand for Bæredygtigt Landbrug afsløret i tvivlsom dobbeltrolle

Organisationen Bæredygtigt Landbrug søgte i 2014 midler til en stærkt omdiskuteret CBS-rapport. Men formanden for Bæredygtigt Landbrug sad selv i bestyrelsen for den fond, der bevilgede midlerne til rapporten. Dermed har han skrevet ansøgningen med den ene hånd og godkendt den med den anden
Flemming Fuglede Jørgensen afviser over for Information, at han har været inhabil i sagen, men han ønsker ikke at kommentere sin egen rolle yderligere
Anmeldelse
26. september 2016

Det konventionelle landbrug anmelder

’Hvad skal vi med landbruget?’ hedder Jørgen Steen Nielsens nye bog, der er en del af Informations kampagne ’vores mad - vores jord’ om det danske landbrugs tilstand og mulige fremtidsudsigter. Men kan vi bruge den som udgangspunkt for en dialog med dem, der sidder på magten i dansk landbrug? Vi har bedt fire repræsentanter fra det traditionelle landbrug anmelde bogen
’Hvad skal vi med landbruget?’ hedder Jørgen Steen Nielsens nye bog, der er en del af Informations kampagne ’vores mad - vores jord’ om det danske landbrugs tilstand og mulige fremtidsudsigter. Men kan vi bruge den som udgangspunkt for en dialog med dem, der sidder på magten i dansk landbrug? Vi har bedt fire repræsentanter fra det traditionelle landbrug anmelde bogen
24. september 2016

Drømmen om noget stort i små stykker

Landbruget er i krise, og stadig større kapitalkrav gør, at det er næsten umuligt for nye landmænd at få jord under neglene. Derfor skyder en lang række initiativer op, hvor lokale forsøger at tage kontrollen over landbruget tilbage
orø, landbrug, opkøbe, økologi
Nyhed
23. september 2016

Regeringen vil spare millioner på økologi

Det økologiske landbrug er inde i en god udvikling, men ’vi må ikke hvile på laurbærrene’, siger fødevareministeren. Alligevel vil regeringen spare en række støtteordninger væk. Vi er i gang med at ’afmontere den politik, som har gjort Danmark til verdens førende økologination’, lyder det
Selv om økologisk landbrug er blevet udråbt til en af de farbare veje frem for dansk landbrug, lægger regeringen nu op til at spare millioner på området. Her er vi på Stengården, der er et økologisk familielandbrug i Nordsjælland

Sider

  • Feature
    30. september 2016

    Dansk er et landbrugssprog. Endnu

    I århundreder har det danske landbrug været ’højt på strå’, men udviklingen har fået landmændene til at ’slå sig i tøjret’. Det danske sprog er spækket med udtryk, metaforer og ordsprog fra landbruget – men vil det vare ved?
    I århundreder har det danske landbrug været ’højt på strå’, men udviklingen har fået landmændene til at ’slå sig i tøjret’. Det danske sprog er spækket med udtryk, metaforer og ordsprog fra landbruget – men vil det vare ved?
  • Kommentar
    6. juli 2016

    Min bror går konkurs

    Da han fortalte, at han sendte sine kvier på slagteriet, var jeg ét stort, måbende spørgsmålstegn: What!? Men det bliver han nødt til, bare for at have lidt penge. For han har ingen penge. Han er rabundus
    Da han fortalte, at han sendte sine kvier på slagteriet, var jeg ét stort, måbende spørgsmålstegn: What!? Men det bliver han nødt til, bare for at have lidt penge. For han har ingen penge. Han er rabundus
  • Nyhed
    28. september 2016

    Danskerne spiser stadigt flere lokale fødevarer

    Flere danskere vil have lokalt producerede fødevarer. Men er det et marked, der kan redde dele af det trængte danske landbrug?
    Der er stadigt et stort potentiale i den lokale fortælling om økologisk producerede varer. Som på Birkemosegaard, der er et biodynamisk landbrug ved Sjællands Odde, der leverer grøntsager til mange af de hotte restauranter i København.
  • Kronik
    16. september 2016

    For den konventionelle landmand er jeg en rød satan

    Lufter jeg mine holdninger om økologi og mere natur i det åbne land for konventionelle landmænd, bliver jeg beskyldt for at være uproduktiv og destruktiv i min tankegang. Jeg bliver opfattet som en nostalgiker, der fjerner fokus fra reelle problemstillinger
    ’Vi skal bort fra, at landmanden kun fokuserer på at tjene penge til sig selv, og forbrugerne kun tænker på at få deres fødevarer så billigt som muligt. Landbruget skal være meget mere end det,’ skriver agronom Poul Erik Pedersen
  • Kronik
    7. september 2016

    I tre generationer er vi blevet født i det stuehus, om lidt er gården rabundus

    Vi er færdige med at være bønder. I virkelighedens verden. Så er det kun i drømme og fantasiens verden. Så kan vi gå rundt der i spøgelsesstalden og høre køerne æde. Så er det, der var rutiner, det man kunne falde ind i og være rolig ved et satans mareridt
    Vi er færdige med at være bønder. I virkelighedens verden. Så er det kun i drømme og fantasiens verden. Så kan vi gå rundt der i spøgelsesstalden og høre køerne æde. Så er det, der var rutiner, det man kunne falde ind i og være rolig ved et satans mareridt
  • Baggrund
    5. september 2016

    Hvis det fortsætter som hidtil, vil der i 2022 være ét dansk landbrug tilbage

    Dansk landbrug er i eksistentiel krise. Den globaliserede konkurrence driver en ubønhørlig strukturudvikling, der hver eneste dag får landmænd til at kaste håndklædet i ringen. Det kan ende med nogle få, gigantiske landbrugsfabrikker, forudser økonomer
    Dansk landbrug er i eksistentiel krise. Den globaliserede konkurrence driver en ubønhørlig strukturudvikling, der hver eneste dag får landmænd til at kaste håndklædet i ringen. Det kan ende med nogle få, gigantiske landbrugsfabrikker, forudser økonomer
  • Baggrund
    20. september 2016

    Fremmed kapital kryber ind i dansk landbrug

    Endnu er der ikke tegn på, at danske landmænd bliver ’traktorførere for kapitalfonde’, som Martin Merrild advarede om, da landbrugsloven blev liberaliseret. Men ledig kapital brænder i lommerne mange steder, og opkøbene er i gang
    Spørgsmålet er, om – eller hvornår – der for alvor går hul på kapitalstærke aktørers investeringslyst. Jo længere og dybere krisen udvikler sig, desto større er sandsynligheden for, at eksterne interessenter ser fordelen i at opkøbe landbrugsarealer med værdistigninger for øje.
  • Baggrund
    15. september 2016

    Landbruget lobbyer på livet løs

    Flere kontroversielle sager har præget landbruget i de senere år. Gang på gang har det vist sig, at landbrugets organisationer, og i særdeleshed videncentret SEGES, har haft en finger med i spillet, når der er blevet truffet vigtige beslutninger om erhvervets fremtid. Lobbyen har vokset sig for stærk, mener kritikere
    Da forskere fra Aarhus Universitet i 2010 lavede en rapport, som rejste kritik af forholdene i dansk svineproduktion, kom det Landbrug & Fødevarer for øre. Organisationens folk kontaktede forskerne i Aarhus og bestilte også som modsvar sin egen rapport