Menu
Log ind

Sted

Gudhjem

Anna Mejlhede (f. 1968) er præst i Holmens Kirke i København og forfatter til flere bøger om alt fra skilsmisse til forbrugerkultur.

Der findes velsignelser i de allerværste øjeblikke

Når man er på nippet til at give op, kan man finde trøst i Bibelen og fortællinger om uperfekte mennesker, der altid får en chance til, siger Meghan W. Jakobsen og Anna Mejlhede. De har begge bidraget til bogen 'Til Eftertanke', hvor tolv præster fortæller om bibeltekster, der har en særlig betydning for dem
Det gode måltid. Venezia i Gudhjem har fokus på det, som det gode måltid handler om: Spise sammen, opleve madglæde, tale sammen, se hinanden, lytte og nyde livet.

Torsk og blåbær på grundfjeldet

Restaurant Venezia ligger i Gudhjem på Bornholm. Men trods af afstanden til lagunen ved Adriaterhavet har stedet truffet en række beslutninger, der ikke gør navnet malplaceret

Læserbreve

Debat fra dagens avis
Terroir. Restaurant Kofoeds på Landegreven forsøger sig med et køkken baseret udelukkende på råvarer produceret på Bornholm.

Bornholmsk terroirisme

Lidt karrikeret består Bornholm af både en indspist bondekultur, en fiskerikultur som tidernes ugunst har lænket på land, og nytilkomne hippier, der flyttede til Bornholm for at leve i pagt med naturen - men rummer den nok gode råvarer til at lave et terroir-køkken
Den nye regerings opgave er at genoprette danskernes tillid til eksperterne, hvis vi skal komme problemer som kriminalitet og miljøudfordringer til livs. Når mange er -normløse-, så er det vel fordi, de er opdraget til være det - af tidsånden og de politiske vinde.

Ny regering, ny værdikamp, tak

Vi ligger lige præcis, som nogen har redt for os med regler og krav fra fællesskabet, som ikke nødvendigvis bliver taget særlig alvorligt, fordi indgangsvinklen er individuel - og fordi vi ikke skal 'finde os i', hvad eksperterne mener
Sild. Sild er ikke bare sild på Bornholm. En vis McDonaldisering af det berømte produkt er ved at snige sig ind, men der er stadig masser af den ægte vare.

Fjernt fra charterland

Som alle eksotiske sydhavsøer har også Bornholm sin del af fæle turistfælder. Men ved man, hvor man skal lede, er 'finanskrisens Bali' midt i Østersøen rig på alternative feriesteder og hemmelige rejseoplevelser

Bornholm får ny international kortfilmfestival

På Bornholm kan man i den kommende weekend se kortfilm fra 17 forskellige nationer

Dygtig - som en blomst der springer ud

"Naturen på Bornholm," svarer Ursula Munch-Petersen uden betænkning, da hun bliver spurgt om, hvad der har været afgørende i hendes liv. Hun, er født og opvokset på Bornholm og på fædrene side datter af digteren Gustaf Munch-Petersen, som faldt i den Spanske Borgerkrig, før hun blev født; på mødrene er hun ud af den bornholmske keramikerslægt Hjorth, som drev L...

Læserbreve

Fra dagens debat
Forsinket bekendtskab. Keramikeren Ursula Munch-Petersen voksede op med drømmen om en far som en fjern mulighed, der en skønne dag ville komme hjem og ordne det hele. Men han kom aldrig, og først som voksen lærte hun sin far at kende blandt andet gennem de breve, han havde sendt hjem til hendes mor under den spanske borgerkrig.

Den forsvundne far var et godt kort i baghånden

Drømmen om en far. Keramikeren Ursula Munch-Petersen har aldrig kendt sin far. Han døde som 26-årig i den spanske borgerkrig. Han var det stof, legender skabes af. Men for Ursula Munch-Petersen var han tabu

Sider

Mest læste

  1. A'petit
    Røgede sild *Når der ikke er sol over Gudhjem kan sommerens røgede sild serveres som bornholmsk-salat (hakket røget sild, hakket hårdkogt æg, radiser i skiver, salt og peber samt fintklippet purløg rørt med mayonnaise og smurt på brød) eller som: Pluksalat m...
  2. Der findes velsignelser i de allerværste øjeblikke
    Når man er på nippet til at give op, kan man finde trøst i Bibelen og fortællinger om uperfekte mennesker, der altid får en chance til, siger Meghan W. Jakobsen og Anna Mejlhede. De har begge bidraget til bogen 'Til Eftertanke', hvor tolv præster fortæller om bibeltekster, der har en særlig betydning for dem
  3. Fjernt fra charterland
    Som alle eksotiske sydhavsøer har også Bornholm sin del af fæle turistfælder. Men ved man, hvor man skal lede, er 'finanskrisens Bali' midt i Østersøen rig på alternative feriesteder og hemmelige rejseoplevelser
  4. Nordens fortolker
    Det er hele mit grundlag at forene den nordiske åndsform og det kristne livssyn, siger billed- kunstneren, Sven Havsteen-Mikkelsen, der her fortæller om sit møde med naturen, kunsten og kristendommen Interview Det er ikke så nemt at komme til at møde den 85-årige kunstner Sven Havsteen-Mikkelsen: Han bor på Ærø, og dertil skal man som bekendt både køre og sejle...
  5. Guide
    UDSTILlING *Festjuleudstilling i Galleri Susanne Ottesen v/ Mar-tin Erik Andersen & Erik Steffensen kan man bl.a. se et grantræ, der er vendt på hovedet. På lør. kl. 16 synger vokalgruppen ARS NOVA julen ind...
  6. Kultur
    UDSTILLINGER *INSIDE OUT er en international gruppeudstilling, der finder sted i Overgaden og ude omkring i København. På Kgs. Nytorv har Andreas Schlaegel (D) opstillet et rundt bordtennisbord i beton...
  7. KULTUR
    Af CHRISTIAN MONGSGAARD LISBETH BONDE ANDERS BEYER ERIK WIEDEMANN PAW MATHIASEN og NINA DAVIDSEN Udstillinger *Charlottenborgs Forårsudstilling 2000 viser i år 119 kunstnere med 243 værker...