Sted

Siena

1. marts 2005

FOLK

Bono Los Angeles Times anbefaler, angiveligt helt seriøst U2-forsangeren, irske Bono som ny præsident for Verdensbanken. Vi tror, de stikker os en plade. Clint Eastwood »Do you feel lucky? Well, do you, punk?« Det sagde han den-gang som hård strømer, men det var ikke held, da Clints film Million Dollar Baby søndag scorede fire af de mest prestigefyldte Oscar-statuetter i kategorierne bedste film og bedste instruktør...
29. januar 2005

Costello, Chianti og supertoscanere

Vi skal af med seks stjerner i forbindelse med smagning af fremragende vine fra Italien. Her lader kun få producenter deres priser påvirke af, at vinmarkedet er klemt
17. juli 2004

Vine til dansk sommer

Vin De findes. Jeg kender faktisk mennesker, som påstår at der ikke findes dårligt vejr. Det handler kun om påklædning. Det forsøgte jeg at afprøve i sidste weekend et sted i nærheden af Sejrøbugten sammen med grillen i regnvejr...
3. juli 2004

Blot til lyst

Glæden er den eneste betingelse for glæden ved glæden. De næste fire intermetzi vil i ferietiden vende sig fra det døgn- og tidsaktuelle og traditionen tro kigge indad, hvor lysten til værket drives og trives
5. december 2003

Prøv Confit de canard!

– og gem juleanden lidt endnu
Kronik
11. november 2003

Sult og skam som kontrol af kvinden

Kristendommen står alene med sit historiske billede af kvinden som seksuelt skamløs
1. marts 2002

Connaisseurernes broderskab

Fornem og fascinerende præsentation af Kobberstiksamlingens toscanske tegninger fra omkring 1500 til omkring 1700
22. februar 2002

Mellem Siena og Firenze

Moderne Chianti er langt bedre end den vin, mange af os husker
15. juli 2000

Chianti på bordet

Til næsen I ugevis har vor trofaste kuglegrill (af mærket Weber - naturligvis) stået i et hjørne af den lille have og lignet en blanding af et forkommen UFO og et indigneret spørgsmålstegn...
19. august 1999

Min sommerferie

I sin ferie har premierminister Tony Blair overværet det berømte Palio-hestevæddeløb i Siena, Toscana. Det har medført rasende protester fra britiske dyrerettigheds-aktivister, der peger på, at løbet gennem de seneste 30 år har kostet i alt 43 heste livet...

Sider